Coffret Victorinox Grand Maître couteau à découper + fourchette à viande forgés

Offrez le coffret Victorinox Grand Maître à un amoureux de la viande !

Ce coffret contient les éléments suivants :

- 1 couteau à découper 20cm

- 1 fourchette à viande 15cm

Des ustensiles forgés dans un acier de qualité

Le couteau et la fourchette sont fabriqués en acier inoxydable supérieur, il s'agit d'un matériau résistant aux chocs et à la corrosion. Ils ont tous les deux été forgés à partir d'un seul bloc d'acier chauffé à haute température, qui a ensuite été façonné à l'aide d'une presse pour lui donner sa forme finale. Cette technique nécessite du savoir-faire afin d'assurer à vos ustensiles un équilibre optimal, qui est également renforcé par la mitre.

Votre couteau a été aiguisé, puis contrôlé par un laser très précis afin de vous garantir un tranchant performant dès la première utilisation ! D'une dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell, votre couteau s'aiguise facilement et son fil de coupe est donc aisé à conserver.

Le couteau à découper est idéal pour faire des découpes sur vos viandes comme, par exemple, pour réaliser des tranches fines sur des grosses pièces. La fourchette, quant à elle, est très utile pour maintenir la viande avec ses piques lors de la découpe !

Les manches sont ergonomiques

Les manches sont conçus en POM noir, c'est une matière synthétique robuste et durable dans le temps ! Ils ont une forme ergonomique afin de vous offrir une prise en main confortable pour une maniabilité contrôlée. C'est un avantage considérable pour les utilisations longue durée !

Ils sont composés de 3 rivets qui fixent la lame bien en place dans le manche pour garantir une grande fiabilité à vos ustensiles. De plus, la sécurité est renforcée par la garde développée qui protège vos doigts des coupures.

Pour entretenir vos ustensiles au mieux, nous vous conseillons de les laver à la main et de les sécher immédiatement afin de les ranger dans un endroit au sec.

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