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Couteau pliant MCUSTA Takeri MC.202G manche damas 66 couches 11,5cm
Couteau pliant MCUSTA Takeri MC.202G manche damas 66 couches 11,5cm
Prix soldé: 429,90€ Prix d'origine: -10%

Couteau pliant MCUSTA Takeri MC.202G manche damas 66 couches 11,5cm

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L'essentiel

L'élégance et la finesse japonaise font partie du couteau Mcusta MC202G !

Lame 9,3cm en acier VG10 : 1.1% de carbone

Dureté 60 HRC : tranchant rasoir longue tenue

Manche 11,5cm en acier damas 66 couches : motifs fins 

Ouverture au pouce par un bouton double : rapide et fluide

Utilisation sécurisée grâce au verrouillage liner lock

Le trou à l'extrémité du manche permet de faire passer un cordon

Fabriqué à Seki, au Japon

Description

Laissez vous tenter par le luxe des couteaux pliants japonais Mcusta ! La marque produit exclusivement des couteaux haut de gamme composés de matériaux précieux de la lame jusqu'au manche. Aucun détail n'est épargné, ce sont des couteaux de gentlemen par excellence. 

Ce couteau pliant Mcusta Takeri MC202G ne fait pas exception, chaque aspect est prodigieusement bien travaillé.

La lame de 9,3cm est plus longue que la moyenne des couteaux de la marque. Elle remplira les besoins des personnes n'étant pas fans des petites lames. Conçue en acier VG10, elle à la fois résistante à la corrosion et tranchante comme un rasoir. Il faut savoir qu'il n'est pas aisé d'associer ces 2 qualités en coutellerie. L'acier VG10 est un acier fort en carbone (un alliage habituellement très peu résistant à l'oxydation), cependant le chrome contenu dans le VG10 lui permet d'être inoxydable. La dureté Rockwell est de 60 HRC, la lame est ainsi dure, dotée d'un tranchant performant, et ce tranchant est conservé durablement. Le réaffutage ne sera que très peu nécessaire.

La lame est découpée au laser, puis la lame est ensuite travaillée à la main par un coutelier japonais. Il affute la lame jusqu'à ce que le fil soit au top de la finesse pour offrir un tranchant rasoir tant recherché.

Le manche de 11,5cm est conçu en acier damas 66 couches. Sa forme rappelle la tige de bambou ; la partie crantée sous la mitre permet une prise en main confortable et sécurisante pour votre doigt. L'acier damas souvent utilisé pour les lames de couteaux japonais haut de gamme se retrouve ici sur le manche du couteau Takeri, et le rendu est plutôt très satisfaisant ! La beauté du damas est très agréable et plaira aux amateurs de couteaux japonais. Le petit trou situé à l'extrémité du manche vous permet d'ajouter un petit cordon si vous le souhaitez.

Le système d'ouverture par ergot de pouce est idéal pour droitier et gaucher car le bouton se situe sur les 2 côtés de la lame. L'ouverture est douce et fluide, puis la lame se verrouille en position ouverte grâce au liner lock. Vous pouvez ainsi utiliser votre couteau sereinement en toute sécurité.

Le couteau pliant Mcusta Takeri MC202G est un couteau luxueux qui ne vous décevra jamais ! C'est un cadeau idéal pour un adepte de couteaux japonais.

Retrouvez tous les modèles de couteaux pliants japonais Mcusta disponibles sur notre site Couteauxduchef.com !

Fiche technique

Matière Acier Carbone
Manche Acier damas
Fabrication Japon
Acier VG10
Taille lame 11,5cm

Réglementation

Les couteaux vendus sur Couteauxduchef.com peuvent être achetés et détenus librement par une personne majeure. Leur port et leur transport sont en revanche encadrés par la loi : sans motif légitime, ils sont interdits. Avant d'emporter ce couteau avec vous, prenez connaissance des règles applicables.

Comprendre la réglementation des couteaux

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