Couteau d'office Victorinox Grand Maître forgé 8cm

Cuisinez de nombreux repas grâce au couteau d'office Victorinox !

Ce couteau a un tranchant efficace

La lame de votre couteau mesure 8cm et est forgée en acier inoxydable, c'est un alliage de chrome et de nickel qui résiste aux chocs et à la corrosion. Une lame forgée a été façonnée à partir d'un seul bloc d'acier chauffé à haute température, puis une presse lui a donné sa forme finale. C'est un processus complexe qui demande du savoir-faire au forgeron afin de conférer à votre couteau un très bon équilibre, renforcé par la mitre.

Votre couteau a été aiguisé une première fois et contrôlé avec un laser pour vous garantir un excellent tranchant dès son utilisation. Sa lame dispose d'une dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell : vous pouvez donc conserver facilement son fil de coupe avec un aiguisage à réaliser sans difficulté.

Avec sa petite lame lisse, ce couteau d'office vous permet d'effectuer de nombreuses découpes : vous pouvez éplucher vos fruits et légumes ou faire des petits travaux qui demandent de la précision.

Le couteau Victorinox a une bonne prise en main

Son manche noir est fabriqué en POM, un matériau robuste et durable : utilisez votre couteau pendant de nombreuses années ! Il a une forme élancée qui apporte de l'ergonomie à votre couteau afin de vous offrir une prise en main confortable, notamment lors des utilisations prolongées.

Il est composé de 3 rivets qui permettent de maintenir la lame en place dans le manche pour assurer de la fiabilité à votre couteau. De plus, sa garde est développée pour protéger vos doigts des blessures au moment de la découpe.

Pour l'entretenir, nous vous conseillons de le laver à la main avec une éponge douce et de le sécher immédiatement pour le ranger dans un endroit à l’abri de l'humidité.

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