Couteau d'office Fischer Creative Chef 10cm manche surmoulé rose

Précision et confort au quotidien

Le couteau d’office Fischer Creative Chef rose accompagne les préparations qui demandent de la finesse ! Son format de 10cm permet de peler et découper les fruits et légumes avec précision, tout en conservant une excellente maniabilité. Ce petit couteau trouve facilement sa place dans une cuisine familiale, professionnelle ou collective.

Une lame efficace et un manche adhérent

Sa lame de 10cm en acier inoxydable Nitrocut NCV50 convient aux découpes précises et aux travaux d’épluchage. Elle permet de travailler facilement les aliments de petite taille sans utiliser une lame trop encombrante.

Le manche surmoulé en polypropylène renforcé en fibre offre légèreté, confort et adhérence. Le polypropylène antibactérien répond aux besoins d’une utilisation régulière en cuisine. La garde sécurisée forme une séparation entre la lame et la main afin de protéger les doigts pendant la manipulation.

• Lame compacte adaptée aux découpes minutieuses
• Manche confortable pour une bonne maîtrise du geste
• Polypropylène résistant aux bactéries
• Garde sécurisée pour une manipulation maîtrisée
• Matériau renforcé conçu pour un usage régulier
• Coloris rose facilement identifiable dans une cuisine professionnelle

Une conception adaptée aux exigences HACCP

La gamme Creative Chef a été développée par Fischer pour répondre à la réglementation internationale concernant les denrées alimentaires et aux exigences de la législation HACCP. Ce couteau d’office professionnel Creative Chef convient ainsi aux environnements où l’hygiène et la facilité d’entretien sont essentielles.

Compatible lave-vaisselle, il se nettoie rapidement après utilisation. Pour préserver son tranchant, utilisez-le sur une planche adaptée et évitez les surfaces dures comme le verre, la pierre ou la céramique.

Le savoir-faire Fischer

Fischer fabrique en France des couteaux pensés pour les professionnels des métiers de bouche et les passionnés de cuisine. La gamme Creative Chef mise sur la maniabilité, l’hygiène et la simplicité d’entretien. Un couteau efficace, sans artifice, avec juste ce qu’il faut de caractère !

La gamme Creative Chef est disponible sur Couteauxduchef.com !