Couteau d'office Bargoin Creative Chef lame dentelée 10cm manche surmoulé noir

Bargoin a mis en place une série de couteaux de cuisine appelée Creative Chef, respectueuse des normes alimentaires HACCP. Tous les couteaux sont parfaitement adaptés pour un usage quotidien en milieu professionnel.

Ce couteau d'office en fait partie. Il vous permet, grâce à sa lame pourvue de dents, de couper, ciseler, éplucher les fruits et les légumes efficacement et en peu de temps. Composer une bonne salade de fruits ou bien réaliser une belle entrée deviendra un jeu d'enfant !

La lame mesure 10cm et a été conçue en acier Nitrocut NCV50®, un acier riche en molybdène et azote. Il est résistant aux chocs et à la corrosion et demande un aiguisage peu régulier.

Le manche présente lui aussi quelques atouts. Il a été réalisé en polypropylène, un polymère apprécié pour son caractère hygiénique. Etanche avec la lame, il ne laisse passer aucun liquide et donc aucune bactérie ! Surmoulé, il est bien solide et apporte la sécurité tant recherchée. Aussi, la préhension est simple, légère et confortable puisqu'elle s'adapte à toutes les tailles et formes de mains.

Enfin, vous pouvez lui attribuer une fonction spécifique grâce à son coloris noir pour éviter les contaminations alimentaires.

Ainsi, que vous soyez boucher, traiteur, ou bien dans la restauration, équipez-vous de manière optimale et à petit prix !

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