Éplucheur Nogent Classic simple tranchant manche en hêtre 16cm pour droitiers

Pelez rapidement et facilement vos fruits et légumes grâce à l'éplucheur Nogent Classic en hêtre !

Un eplucheur carotte et fruits efficace

Cet éplucheur est muni d'une lame de 6cm ayant un tranchant simple qui convient idéalement aux cuisiniers droitiers. Le tranchant a été affilé, ce qui assure un épluchage rapide et facile de nombreux fruits et légumes. En effet, qu'ils aient une peau fine ou une peau épaisse, vous la pelez sans problème. De plus, l'interstice entre le tranchant et le haut de la lame est large, ce qui assure une action antibourrage lors de l'épluchage.

La lame est faite en acier inoxydable, un alliage contenant du molybdène et connu pour sa robustesse, sa résistance aux chocs et sa durabilité. Atteignant une dureté d'environ 57 HRC sur l'échelle de Rockwell, la lame est dotée d'une soie extra forte.

Le bout de la lame est formé en pointe pour que vous puissiez facilement retirer "l'œil" que contiendrait votre pomme de terre, mais aussi toutes les impuretés des fruits et des légumes. La lame a été polie à la main afin d'avoir une finition satinée.

Un epluche legume au manche en hêtre

Nogent a choisi le bois de hêtre pour le manche de cet éplucheur. Le hêtre est une essence très solide et stable, c'est un bois durable. Résistant aussi à l'humidité, le hêtre convient parfaitement pour le manche de cet éplucheur à légumes.

Le bois dispose également d'une teinte très claire qui rend l'éplucheur intemporel. Le hêtre a été séché pendant un an dans un parc, puis teinté et vernis. Le bois est protégé contre les bactéries et l'humidité.

Avec une longueur totale de 16cm de long, l'éplucheur convient à toutes les tailles de main, que vous soyez un professionnel ou un particulier. Sa préhension est ergonomique pour que l'épluchage des fruits et légumes se fasse rapidement.

Le bois de hêtre est fixé à la soie de l'éplucheur à l'aide de deux rivets en aluminium, vous assurant ainsi un ustensile de cuisine durable et fiable.

Le lavage de cet éplucheur doit être fait à la main, car le bois aime peu le contact avec l'eau. Séchez-le bien et placez-le dans un endroit au sec.

L'éplucheur Classic a été fabriqué en France par Nogent, entreprise centenaire qui met à votre service tout son savoir-faire en matière d'ustensiles de cuisine.

De nombreux ustensiles pour fruits et légumes sont aussi à votre disposition !