Couteau tranchelard Deejo Floréal 20cm manche en bois d'olivier

Offrez à vos découpes une touche d’élégance maîtrisée avec le couteau tranchelard Deejo Floréal !

Pensé pour accompagner les gestes longs et réguliers, il révèle toute la finesse des aliments tranchés. Entre performance de coupe et esthétique travaillée, ce couteau de cuisine Deejo transforme chaque préparation en un moment précis et fluide. Une pièce qui attire autant le regard qu’elle assure derrière les fourneaux.

Des tranches parfaites

Ce grand couteau est conçu pour les amateurs de découpe nette et régulière. Sa lame de 20cm en acier inoxydable X50CrMoV15 offre un excellent compromis entre tranchant durable et facilité d’entretien. Avec une dureté de 56±2 HRC, elle s’affûte facilement tout en conservant de belles performances dans le temps.

Sa finition en titane gris anthracite ne se contente pas d’apporter du style : elle renforce aussi la résistance face aux micro-rayures et aux chocs du quotidien. La gravure Floréal, réalisée au laser, apporte une signature visuelle unique tout en conservant la finesse de coupe.

Le manche en bois d’olivier riveté assure une prise en main agréable. Sa texture naturelle et ses propriétés antibactériennes en font un allié fiable en cuisine. Chaque pièce présente des veinures différentes, pour un rendu authentique.

En résumé :

• Lame longue idéale pour trancher viandes, poissons et jambons
• Acier inoxydable performant : équilibre entre coupe et entretien
• Revêtement titane : protection renforcée et style moderne
• Manche en olivier : robustesse et confort naturel
• Pleine soie : stabilité accrue lors des découpes longues

Conseils d'utilisation

Utilisez ce couteau tranchelard sur une planche adaptée afin de préserver le fil de la lame. Un affûtage régulier avec pierre, fusil à aiguiser ou aiguiseur permet de conserver une coupe nette. Pour le nettoyage, privilégiez un lavage à la main avec un chiffon doux. Le lave-vaisselle est à éviter pour protéger le bois d’olivier et la finition de la lame.

L'esprit Deejo

Deejo propose une vision différente du couteau de cuisine : allier performance et émotion. Chaque création reflète un travail minutieux sur les matériaux et le design, avec une attention portée aux détails. La marque mise sur l’innovation comme la finition en titane et le design pour créer des outils qui ne passent pas inaperçus. Ces couteaux allient tradition et modernité, pour le plus grand plaisir des cuisiniers exigeants.

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