Couteau d'office 10cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert

Le couteau d'office 10cm de la collection Signature par 32 Dumas est un incontournable pour les passionnés de cuisine !

Le couteau de cuisine inox avec des matériaux de haute qualité

Ce couteau de cuisine dispose d'une conception 100% forgée en une seule pièce d’acier qui lui confère un équilibre parfait, de la lame jusqu'au manche. Cela vous garantit une robustesse remarquable et une durabilité optimale, idéale pour un usage quotidien !

Sa lame en acier inoxydable français 4116N enrichi en azote assure une excellente résistance à la corrosion et un tranchant durable. Conçue pour des découpes précises, elle permet de travailler aussi bien les petites pièces de viandes et les légumes. Grâce à sa dureté de 58-60 HRC sur l’échelle de Rockwell, votre lame conserve son affûtage plus longtemps tout en restant facile à aiguiser !

Le manche en bois de chêne vert européen apporte à la fois élégance et résistance. Apprécié pour sa robustesse, il offre une excellente résistance aux chocs et aux déformations. Son toucher agréable et ses teintes chaleureuses en font un choix idéal pour ajouter une touche d'élégance à votre matériel de cuisine. Issu de forêts gérées durablement, il reflète l’engagement écologique de 32 Dumas.

Adapté aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers, ce manche ergonomique assure un confort optimal, même lors d’une utilisation prolongée en cuisine.

Aussi, trois rivets solides maintiennent fermement la lame pleine soie au manche, garantissant stabilité et sécurité. La mitre en inox, située entre la lame et le manche, contribue également à un meilleur équilibre de votre couteau forgé ! Celle-ci est gravée avec le logo de 32 Dumas pour donner du caractère à votre couteau.

Un couteau d'office forgé par une coutellerie française

Livré dans un coffret premium recyclable avec un protège-lame en cuir végétal, ce couteau 32 Dumas est aussi bien un outil de précision qu’un cadeau de qualité pour les amateurs de cuisine !

Depuis 1532, 32 Dumas perpétue l’excellence de la coutellerie française à travers un savoir-faire artisanal allié aux innovations modernes. Basée à Thiers, la marque conçoit des couteaux qui allient esthétisme, performance et durabilité, répondant aux exigences des professionnels et des passionnés.

Afin de préserver la qualité et la performance de votre couteau, il est recommandé de le laver à la main avec une éponge douce, puis de le sécher immédiatement. Le passage au lave-vaisselle est déconseillé, car il pourrait altérer le tranchant de la lame et endommager le manche en bois. Un affûtage régulier à l’aide d’une pierre ou d’un fusil adapté garantit une coupe toujours impeccable. Après usage, rangez le couteau dans son protège-lame.

Retrouvez d'autres couteaux 32 Dumas sur Couteauxduchef.com !