Couteau de chef Deejo Floréal 20cm manche en bois d'olivier

Le couteau de chef Deejo Floréal transforme chaque geste en véritable expérience sensorielle. Sa lame fine et précise glisse sur les aliments avec une fluidité remarquable, tandis que son design gravé évoque la nature en mouvement.

Un couteau au style affirmé

Conçu en acier inoxydable X50CrMoV15, reconnu pour sa fiabilité en cuisine, ce couteau offre un excellent compromis entre tranchant durable et facilité d’entretien. Sa dureté de 56±2 HRC permet un affûtage simple tout en conservant une coupe efficace au quotidien.

La lame de 20cm est sublimée par une gravure Floréal réalisée au laser, apportant une touche artistique sans compromettre la performance. Sa finition en titane gris anthracite améliore la résistance aux rayures et renforce son allure contemporaine.

Le manche en bois d’olivier massif complète l’ensemble avec élégance. Chaque pièce révèle des nuances naturelles uniques, tout en offrant des propriétés antibactériennes appréciées en cuisine. Sa conception pleine soie assure équilibre et solidité lors de la prise en main.

Les points forts à retenir :

• Coupe fluide pour légumes, viandes et herbes
• Esthétique travaillée jusque dans les moindres détails
• Prise en main confortable grâce au manche ergonomique
• Résistance renforcée via le revêtement titane
• Chaque couteau possède un veinage unique

Avec ses 33cm de longueur totale et son poids de 160g, il offre une maniabilité idéale pour un usage quotidien.

Conseils d'utilisation

Pour préserver ses performances, utilisez une planche adaptée, en bois ou en plastique. L’affûtage régulier à la pierre, au fusil à aiguiser ou à l’aiguiseur maintient un tranchant optimal. Le lavage doit se faire à la main, avec une éponge douce et un séchage immédiat. Le lave-vaisselle est à éviter afin de protéger le manche en bois d’olivier et la finition de la lame.

L'esprit Deejo

Deejo propose une vision différente du couteau de cuisine : un objet utile qui devient aussi décoratif. La marque mise sur des matériaux fiables et un design expressif pour créer des pièces qui accompagnent le quotidien avec style. Chaque modèle raconte une histoire, entre tradition coutelière et modernité assumée.

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