Couteau pliant artisanal Windmühlenmesser Ibex 100 manche en chêne fumé 14cm

Le Windmühlenmesser IBEX 100 est un couteau de poche conçu à la main en Allemagne et pensé pour les amateurs des activités en plein air. Ses belles finitions démontrent le savoir-faire allemand en matière d'artisanat.

La lame, style sheepfoot, est en acier inoxydable de chrome-molybdène-vanadium, un alliage robuste. Avec une dureté de 57HRC, elle affiche un bon ratio entre dureté et flexibilité.

Le manche conçu en bois de chêne fumé donne à chaque couteau un aspect unique. Il s'agit d'un matériau noble, obtenu en soumettant du chêne à un traitement thermique spécifique. Le résultat est un bois plus résistant, plus joli et qui présente un relief plus accentué. Le bois est aussi agréable en main, même en usage prolongé. Il est recommandé de l’huiler régulièrement avec une huile pour bois Herder afin de préserver sa longévité.

Utilisez la petite encoche à ongle située sur la lame pour déplier le couteau. Le système de verrouillage est simple, sécurisé par un cran d’arrêt à anneau. Cet anneau permet également de fixer le couteau à une lanière ou à votre sac à dos pour l’avoir toujours à portée de main.

Pour l’entretien : évitez le lave-vaisselle, qui pourrait endommager la lame et le manche. Huiler régulièrement le bois permet de maintenir son éclat. Utilisez une planche en bois comme surface de découpe pour préserver la lame.

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