Coffret service à fromage Claude Dozorme Laguiole 2 pièces

Choisissez le coffret 2 pièces Laguiole de Claude Dozorme pour embellir votre plateau de fromages !

Le coffret contient un couperet qui convient à la découpe de tous les types de fromages, notamment ceux à pâte dure. La haute lame du couperet est idéale pour découper les morceaux de fromage les plus hauts comme les tommes par exemple.

Le tranchant lisse du couperet et son fil rasoir assurent des découpes nettes et sans effort de tous les fromages. Ce tranchant lisse est obtenu par une émouture fine et précise lors de la conception du couperet, qui dispose ainsi d'un entretien facile au quotidien. Avant chaque usage, le réaffûtage du couperet à l'aide d'un fusil à aiguiser est conseillé.

Le second élément du coffret est une fourchette à deux dents qui vous permet de maintenir le fromage lors de sa découpe, mais aussi de servir de façon hygiénique le morceau découpé.

Les lames du couperet et de la fourchette sont faites en acier inoxydable X50CrMoV15, un alliage contenant du chrome renforçant l'aspect inoxydable de l'acier, ainsi que du molybdène et du vanadium le rendant robuste et dont le taux d'usure est réduit.

Le couperet et la fourchette sont dotés d'un manche en bois exotique à la jolie teinte brune et au veinage unique. La forme ergonomique du manche est typique des couteaux Laguiole, et une abeille authentique est visible sur la partie supérieure des deux pièces. 

Le manche est d'ailleurs fixé aux lames à l'aide de deux rivets en acier inoxydable afin de vous offrir un service à fromage fiable à la solidité accrue.

Ce service à fromage est livré dans un superbe coffret en bois de hêtre robuste à la couleur claire. Deux encoches assurent un rangement sécurisé des éléments pour éviter qu'ils ne s'entrechoquent et ne s'abîment.

Fabriqué en France, ce coffret est élégant à disposer sur votre table et constitue une idée cadeau parfaite pour tous les amoureux de fromages.

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