L'excellence française De Buyer pour votre cuisine
Avec le set de 3 casseroles De Buyer Affinity, optez pour la cuisson de précision ! Fabriquées en France, ces casseroles haut de gamme sont issues d’une technologie 5-ply innovante, pensée pour séduire les chefs les plus exigeants et les amateurs à la recherche de résultats haut de gamme.
La conception 5-ply pour une cuisson rapide et homogène
Conçues en acier inoxydable multicouches 5 ply, ces casseroles offrent une montée en température ultra rapide et une diffusion homogène de la chaleur. Grâce à leur épaisseur de 2,3mm, elles consomment peu d'énergie tout en préservant mieux les vitamines de vos aliments.
Avec une conception monobloc sans fond rapporté, les casseroles sont indéformables, même à haute température. Et bien sûr, elles sont compatibles tous feux dont induction et four, pour une polyvalence maximale !
La technologie 5-ply combine 5 couches métalliques superposées pour des performances de professionnel :
- Acier inoxydable extérieur 18/0 : compatibilité induction et robustesse
- Première couche d’aluminium : conduction thermique rapide
- Cœur en aluminium renforcé : diffusion ultra homogène
- Seconde couche d’aluminium : transmission continue de la chaleur
- Acier inoxydable intérieur 18/10 : hygiène parfaite et entretien facile
Grâce à cette structure, la cuisson est maîtrisée pour des plats toujours réussis.
Un set de casseroles en inox polyvalentes
Le set se compose de trois casseroles aux dimensions pratiques :
- 16cm (1,7L)
- 18cm (2,4L)
- 20cm (3,3L)
La finition extérieure polie miroir ajoute une touche d'élégance à votre cuisine, tandis que l'entretien reste simple grâce à leur compatibilité lave-vaisselle. Des graduations intérieures facilitent les dosages au quotidien, et les montures rivetées en fonte d’inox avec logo De Buyer offrent une prise en main confortable et sécurisée.
Les détails qui font la différence :
- Bord verseur arrondi : versement sans éclaboussures
- Poignées basse température : manipulation confortable même sur feu vif
- Matériau de qualité professionnelle : utilisé par les candidats français du prestigieux concours Bocuse d'Or !
Comment entretenir vos casseroles Affinity facilement ?
Les casseroles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle pour un nettoyage optimal, mais vous pouvez aussi les laver à la main avec une éponge non abrasive. En cas de perte de brillance, utilisez simplement une pâte spéciale inox pour leur redonner leur éclat d'origine.
De Buyer ou la passion de la précision
Depuis 1830, De Buyer imagine et fabrique des ustensiles pour les professionnels de la gastronomie et les passionnés exigeants. Un savoir-faire français reconnu dans le monde entier !
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