L'intelligence du sous vide Zwilling Fresh & Save en version familiale
Ce set de 3 bols en verre Zwilling Fresh & Save vous offre une solution de conservation sous vide à la fois performante, pratique et connectée. Avec sa technologie d’étanchéité avancée, son QR code intelligent et sa compatibilité avec l’application Zwilling Culinary World, il offre une gestion précise et prolongée de la fraîcheur de vos aliments. Le tout dans un format empilable et modulable, idéal pour les cuisines bien organisées !
Trois formats pour tous vos usages en cuisine
Le set est composé de 3 bols de tailles différentes pour couvrir tous vos besoins :
- S : Ø 12cm – Hauteur : 8,1cm – capacité : 350mL – 410g
- M : Ø 18cm – Hauteur : 13cm – capacité : 1,75L – 1,09kg
- L : Ø 24cm – Hauteur : 15,8cm – capacité : 4L – 2,1kg
Fabriqués en verre borosilicate transparent, les bols sont robustes et résistent aux variations thermiques, ils sont adaptés à un usage quotidien intensif. Vous pouvez les passer :
- Au four jusqu’à +180°C (sans couvercle)
- Au micro-ondes
- Au congélateur jusqu’à -20°C
- Au lave-vaisselle (sans couvercle)
Leur format empilable permet un rangement facile et peu encombrant, que ce soit dans les placards, le réfrigérateur ou le congélateur.
Des couvercles innovants pour une conservation 5 fois plus longue
Chaque bol est doté d’un couvercle en matière synthétique garantie sans BPA, avec :
- Une valve de mise sous vide
- Un joint en silicone assurant une double étanchéité
- Un QR code intégré pour le suivi de la conservation via l’application Zwilling Culinary World
En utilisant la pompe Fresh & Save (vendue séparément), l’air est extrait du bol en quelques secondes. Ce système bloque l’oxydation et maintient la fraîcheur, la texture et les nutriments jusqu’à 5 fois plus longtemps qu’une conservation classique.
Le QR code est pratique pour :
- Scanner chaque bol individuellement
- Enregistrer son contenu et sa date d’usage
- Recevoir des alertes avant péremption
Grâce au système Fresh & Save, vous pouvez gérer de manière optimale vos repas, en réduisant le gaspillage alimentaire pour plus de tranquillité d'esprit.
Une utilisation simple et un entretien facile
Pour profiter pleinement du système Fresh & Save :
- Remplissez le bol en verre avec vos préparations
- Fermez le couvercle hermétiquement
- Placez la pompe sur la valve (non incluse) pour activer la mise sous vide
- Scannez le QR code avec l’application Zwilling Culinary World pour enregistrer le contenu
Si vous n'avez pas la pompe à vide Fresh & Save, le set peut aussi s’utiliser comme simple ensemble de contenants classiques.
Pour l'entretien, rien de plus simple :
- Les bols passent au lave-vaisselle
- Les couvercles se nettoient à la main à l’eau tiède savonneuse
- Nettoyez régulièrement le joint et la valve pour maintenir l’étanchéité
- Séchez soigneusement les couvercles après lavage
Zwilling : l’excellence au service du quotidien
Depuis 1731, Zwilling incarne la qualité allemande dans le domaine des ustensiles de cuisine. Son savoir-faire de précision, ses matériaux durables et son esprit d’innovation sont reconnus à travers le monde. La gamme Fresh & Save reflète cet engagement : des produits pensés pour allier technologie, écologie et facilité d’utilisation.
Retrouvez tous les bols et raviers sur notre site !
