Bac gastronorme perforé GN 1/2 inox 18/0 5,5L Comas - Hauteur 10cm

Dans une cuisine professionnelle, la gestion efficace de l’espace et l’hygiène rigoureuse est importante. À cet égard, les bacs gastronomes jouent un rôle central. Comas, expert reconnu dans le domaine, vous propose son bac gastronorme, un accessoire essentiel pour les restaurateurs et les chefs. Polyvalent et pratique, il est rapidement devenu un incontournable pour les professionnels de la cuisine pour la préparation des plats et le service lors d'un buffet.

Le bac GN Comas est fabriqué en inox 18/0 et a été conçu pour résister à l’usure, aux chocs et aux variations de température. Compatible avec une large gamme d'appareils, notamment les fours, réfrigérateurs, congélateurs, il est très polyvalent. De plus, il est lavable au lave-vaisselle, facilitant le nettoyage.

Grâce à sa conception empilable et pouvant être assemblé avec d'autres bacs, il optimise l’espace dans la cuisine tout en gardant les ingrédients à portée de main. En outre, sa structure perforée est parfaite pour drainer les liquides, ce qui s’avère particulièrement utile pour des préparations nécessitant l’élimination d’excès d’eau, comme un gratin de courgettes par exemple.

Choisir les bacs Comas, c’est s’assurer une solution de rangement et de conservation fiable, hygiénique et pratique. Ces bacs trouvent leur place dans tous types d’établissements, des cuisines gastronomiques aux cantines collectives.

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