Pierre à aiguiser japonaise Shapton Glass Stone 50102 grains 500

La pierre à aiguiser Glass Stone : grains 500

La gamme Glass Stone de Shapton contient de multiples pierres ayant un grain différent. Ces pierres se complètent afin de vous aider à réaliser une finition complète et parfaite sur le tranchant de vos lames.

La pierre ici présente est dotée d'une partie abrasive en oxyde d'aluminium qui repose sur une plaque faite de verre trempé. Cette plaque lui permet de rester bien plane et de ne pas se déformer malgré les utilisations.

Elle dispose d'un grain 500 (29,4 micron) qui la rend très efficace sur les lames de couteaux assez émoussées (mais pas ébréchées) et qui nécessitent un redressement. Étant très abrasive, cette pierre assure un aiguisage rapide. Grâce à son grain dur épais, la pierre convient aussi aux aciers durs (exemple : les aciers poudres).

C'est une pierre Splash & Go. Cela veut dire qu'elle n'a besoin d'être pré-trempée au contraire des pierres à aiguiser classiques. Il vous suffit simplement de l'humidifier avant de l'utiliser : cela vous fait gagner du temps.

Cette pierre Glass Stone par Shapton assure un aiguisage très régulier du fait des particules d'oxyde d'aluminium car elles sont très uniformes. L'abrasion se faisant avec une homogénéité idéale, vous pouvez par la suite continuer facilement la finition de votre lame à l'aide d'une pierre au grain plus élevé.

Il est d'ailleurs possible d'utiliser un support adapté pour une utilisation de la pierre en toute sécurité.

Les pierres à aiguiser japonaises Shapton : des pierres de référence pour l'aiguisage

Shapton vous propose des pierres à aiguiser de qualité supérieure qui sont connues pour être à la fois longuement durables et très efficaces. Pour convenir à vos besoins précis, plusieurs gammes de pierres existent.

Ces excellentes pierres ont une capacité d'usure faible, ce sont des pierres très appréciées par les professionnels de la restauration. Très performantes, ces pierres dures sont recommandées aux personnes savant parfaitement aiguiser, plutôt qu'aux débutants en la matière. Toutefois, leur dureté est un véritable avantage en ce qui concerne leur longévité. En effet, plus une pierre est dure, moins elle s'use vite.

Les pierres à aiguiser Shapton sont à retrouver sur notre site !