Comprendre la fabrication des couteaux de cuisine

 Pour vous aider à comprendre la fabrication des couteaux de cuisine, nous avons utilisé nos talents de dessinateurs avérés et avons essayé de retirer un maximum de vocabulaire technique de la coutellerie...

On espère qu'avec cette infographie vous deviendrez un(e) "CRAC" des couteaux forgés et couteaux de cuisine !

Coffret cadeau KYOCERA 2 couteaux céramique haut-de-gamme lames noires	Couteau de chef 21cm Japan Kanetsune acier carbone 2N	Couteau à pain japonais KAI Wasabi Black lame dentelée 23cm
Couteau de chef japonais artisanal Wusaki Nogami BS2 18cm manche noyer