Pierre nagura Suehiro pour entretenir les pierres à aiguiser - Grains 1000

Suehiro est un spécialiste nippon de l'aiguisage professionnel. Il met à votre disposition toute une sélection de pierres à aiguiser, afin d'entretenir au mieux le tranchant de vos couteaux de cuisine. Il propose aussi des accessoires utiles à l'aiguisage, comme les pierres Nagura !

Cette pierre Nagura Suehiro NGR-10 présente un grain de #1000.

Grâce à cela, elle va convenir à des pierres à aiguiser dont le grain est compris entre #1000 et #2000.

Elle sert à adoucir les parties d'une pierre à aiguiser qui pourraient rester rugueuses après polissage. Elle permet donc de maintenir la performance de votre pierre sur le long terme.

La pierre Nagura doit être trempée avant usage, environ 5 à 10 minutes. Pour l'utiliser, vous pouvez réaliser des mouvements de haut en bas, ou bien en petits cercles.

Important : les dimensions de la pierre et son poids peuvent légèrement varier, c'est normal :)

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