Couteau de boucher 14cm Classic 4 rivets Bargoin

21,90€

À vie

4.6

Couteaux Professionnels

Couteau de boucher 14cm Classic 4 rivets Bargoin

Name: Couteau de boucher 14cm Classic 4 rivets Bargoin
Rating: 4.62 (8 reviews)

Fischer-Bargoin

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L'essentiel à savoir :

Un couteau de boucher Bargoin pour un travail quotidien !

Lame 14cm acier inoxydable X50CrMoV15 très résistant

Surmoulage double fixé par 4 rivets (demi-soie)

Manche en ABS noir : résistant et doux

Garde développée : sécurité optimale

Couteau destiné aux professionnels de la charcuterie/boucherie ou de la chasse

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Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle

45,90€

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Fréquemment achetés ensemble :

Description

Ce couteau de boucher 4 rivets BARGOIN de 14 cm conviendra parfaitement aux professionnels de la boucherie et de la charcuterie, mais il pourra également être adapté aux habitués de la chasse.

La lame est en acier inoxydable, elle est donc plus résistante aux chocs et à la corrosion. De plus, cette lame à émouture convexe apporte une bonne durée de vie au tranchant.

Son manche en ABS noir garantit une excellente prise en main pour une sécurité et une aisance toujours plus importantes. Léger, il est très facile à manier. L'assemblage est plus solide grâce au système des 4 rivets. La lame en demi soie est prise entre ces derniers, ce qui rend le couteau plus stable.

Enfin, la garde développée sécurise toutes vos manipulations.

Retrouvez donc la gamme de couteaux Classic 4 rivets BARGOIN, approuvée par les professionnels du métier depuis des années.

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	ABS
Fabrication	France
Couleur	Noir
Garantie	A Vie
Acier	X50CrMoV15
Dureté HRC	56
Taille lame	14cm
Manche riveté	Oui
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique

Nos incontournables

Ce couteau de boucher de 14 cm reçoit de nombreux éloges de la part des clients, la plupart lui attribuant 5 étoiles. Les acheteurs soulignent sa « bonne netteté » et sa qualité « irréprochable ». Un client l'a qualifié de « splendide », comparé à d'autres couteaux de cuisine. Cependant, un critique l'a trouvé « un peu trop encombrant » pour l'usage auquel il est destiné, notant que les photos peuvent être trompeuses en ce qui concerne l'échelle.

5 stars: 6 (75%)
4 stars: 1 (13%)
3 stars: 1 (13%)
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couta-eau du chef

super

bon couteau

couteau fisher fabrique a thiers
une reference

Gros

Bien que sa taille soit indiquée, je le trouve un peu trop gros pour l'usage que je voulais en faire. Il est plus "trapu" qu'il en l'air. Les photos (pas à l'échelle d'un couteau à l'autre) peuvent être trompeuses.. Je pense que cet effet dépend des couteaux qui sont affichés sur la page en même temps... J'aurais dû mesurer par rapport aux couteaux que j'ai déjà !
Maintenant, si je mets un peu de sous dans un couteau, c'est aussi pour qu'il dure ! Donc rendez-vous dans 10 ans, Un avis sur un outil neuf est tout relatif...