Couteau à volailles lancette Victorinox 5.5903.09 lame 9cm manche fibrox noir

11,90€

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Couteaux Professionnels

Couteau à volailles lancette Victorinox 5.5903.09 lame 9cm manche fibrox noir

Name: Couteau à volailles lancette Victorinox 5.5903.09 lame 9cm manche fibrox noir
Rating: 4.80 (5 reviews)

Victorinox

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L'essentiel à savoir :

Soyez agile dans vos découpes avec ce couteau !

Lame lancette 9cm inox anticorrosion - Bonne tenue du fil

Manche antidérapant et ergonomique conçu en fibrox noir

Ustensile parfait pour désosser la volaille avec efficacité

Conçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)

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Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle

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Description

Le couteau Victorinox 5.5903.09 est conçu pour désosser la volaille sans gaspiller. Il sert également à sectionner la graisse de la viande avec précision. Sa lame de 9cm en inox résiste à une utilisation quotidienne, sans rouiller. Vous pourrez toujours compter sur son tranchant que vous soyez amateurs ou professionnel.

La prise en main est étudiée pour pouvoir l'utiliser sur de longues séances de découpe. Cela est généralement le cas dans un contexte professionnel. Le manche en fibrox noir est doté d'un design ergonomique. Il est idéal pour les tâches difficiles telles que le désossage. Sa texture antidérapante évite tout glissement involontaire. Vous aurez une prise en main sûre pour travailler efficacement.

Désossez facilement avec le couteau à volailles lancette Victorinox 5.5903.09 !

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Fibrox
Lave-vaisselle	Oui
Fabrication	Suisse
Couleur	Noir
Poids	69g
Acier	Victorinox
Dureté HRC	56
Taille lame	9cm
Tranchant	Lisse
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique

Nos incontournables

Couteau à volaille spécialisé avec une lame fine et précise de 9 cm, conçu pour éviscérer et saigner la volaille. Les clients affirment que cela permet une découpe « précise, rapide et propre », idéale pour la préparation de la volaille. La plupart la trouvent efficace, bien qu'un client ait remarqué que la lame nécessite un affûtage fréquent après seulement quelques utilisations.

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pour poulet

il fait le job, je l'utilise pour les saigner uniquement

Couteau à volailles

R.A.S. Lame fine pour vider , pas encore utiliser .

Couteau à volailles lancette Victorinox

La découpe des volailles devient un vrai plaisir: découpe précise, rapide et nette.

parfait pour vider les volailles

Bon produit

Commande et livraison dans les temps, bon prix.
Couteau acheté pour saigner des volailles.
Efficace mais à aiguiser très rapidement (au bout de 2 volailles).