Couteau santoku Victorinox SwissClassic 17cm noir sur carte

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Le couteau est doté d'une lame de 17cm en acier inoxydable haut de gamme. Victorinox a sélectionné cet acier pour sa grande robustesse, sa résistance face à la corrosion et sa durabilité.

Avec son tranchant lisse, ce couteau est idéal pour découper viandes, légumes et poissons au quotidien. La lame du couteau est contrôlée au laser et présente ainsi une très bonne tenue de coupe.

Ce couteau a un manche en polymère noir (TPE). C'est une matière thermorésistante qui est très utilisée dans le monde de la cuisine et de la restauration. La forme du manche est pensée pour vous offrir une prise en main confortable en cas d'utilisation prolongée du couteau.

Grâce à ses caractéristiques, le couteau peut être utilisé par les professionnels mais également les particuliers. Son nettoyage se fait aussi en toute facilité car il est compatible lave-vaisselle !

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