Pierre naturelle de Lombardie Opinel 10cm

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La pierre naturelle Opinel est idéale pour aiguiser vos couteaux émoussés, à la maison ou bien en déplacement. Grâce à sa petite taille de 10cm, elle est facile transportable. Vous pouvez la mettre dans votre sac à dos sans qu'elle ne prenne trop de place. Vous l'avez ainsi toujours à portée de main pour redonner un excellent tranchant à vos couteaux.

La pierre naturelle de Lombardie (Italie) est caractérisée par sa composition équilibrée de quartz et de carbonates. Les grains de quartz ont une capacité d'abrasion élevée, atteignant une dureté de 7 sur l'échelle de Mohs. L'échelle de Mohs permet de mesurer la dureté des minéraux, elle possède 10 degrés, du talc (degré 1 très tendre) au diamant (degré 10 très dur).

L'utilisation :

Elle est à utiliser humide, pour un affûtage plus fin et éviter d'abîmer vos couteaux. La pierre doit faire un angle de 20 degrés avec la lame. Elle ne nécessitera aucun entretien particulier. Si besoin, au bout d'un certain temps, vous pourrez nettoyer la pierre avec un produit neutre, en la brossant sous l’eau chaude.

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