Le pack MiniMax avec le barbecue nomade, le convEGGtor et le berceau surélévateur est parfait pour cuisiner confortablement !
Le modèle MiniMax combine deux modèles de Big Green Egg : le Mini et le Small. En effet, il a la taille du Mini avec la surface de cuisson du Small : c'est donc un modèle compact qui permet de cuire de plus grandes quantités ! À noter cependant que ce modèle ne permet pas la cuisson de trop grosses pièces (comme rôtis, volailles...) car la grille de cuisson est plus haute que sur les modèles standards. Avec le MiniMax vous pouvez tout de même cuisiner pour 6 à 8 personnes, pendant 2 à 3 heures sans remettre de charbon.
C'est le modèle préféré des chefs !
Le MiniMax, inspiré du kamado, est livré avec un panier (appelé aussi berceau support) fabriqué en acier pour le surélever légèrement. Doté de deux poignées latérales, il vous facilite son transport et son déplacement.
Ce pack est complété par un berceau surélévateur de 60cm de hauteur qui va rendre l'usage de votre Egg plus simple et plus pratique, à bonne hauteur. En effet, il vous suffit de mettre les 4 pieds de votre barbecue dans les 4 encoches du berceau et de les fixer de façon sécurisée à l'aide des clips de fixation (comme sur un bocal !).
Pour finir, on retrouve l'accessoire eggsentiel de Big Green Egg : le convEGGtor. C'est une réhausse thermique fabriquée en céramique qui se place sous la grille de cuisson. Celle-ci crée un écran thermique qui protège les aliments des flammes directes pour ne pas les brûler. La chaleur se diffuse alors de façon uniforme et indirecte : les cuissons sont plus douces ! Grâce à cet accessoires, votre barbecue devient un four.
Cliquez ci-dessous pour plus de détails sur les différentes pièces présentes dans ce pack :
Complétez votre Egg avec différents accessoires de cuisson supplémentaires : la pierre de cuisson pour faire pizzas, tartes... ou encore la grille en fonte pour vos grillades.
Le site officiel de la marque propose conseils et astuces en vidéo : montage de l'Egg, utilisation, nettoyage, entretien... et idées recettes ! Après l'achat, rendez-vous sur la page dédiée à l'enregistrement de votre Egg afin d'enclencher la garantie de l'appareil et pouvoir bénéficier du service après-vente.
Tous les modèles de barbecue Big Green Egg sont disponibles sur notre site !
