Malette de cuisine DICK Activecut 8 pièces forgées acier inoxydable

Cette trousse de chef DICK contient les couteaux et ustensiles parfaits pour tous les cuisiniers désireux d'avoir un matériel solide et efficace, notamment pour les débutants qui commencent à travailler en cuisine.

Elle présente le matériel suivant:

- 1 fusil à aiguiser mèche ronde 25cm

- 1 pince de service 25cm

- 1 couteau d'office 9cm

- 1 couteau à désosser flexible 15cm

- 1 couteau filet de sole flexible 18cm

- 1 couteau santoku 18cm

- 1 couteau de chef 21cm

- 1 couteau à pain 26cm

Ainsi, vous pourrez travailler vos aliments sous tous leurs aspects, avec facilité et confort ! Vous pourrez varier entre vos fruits et légumes, en passant par les viandes, les poissons, le pain...La polyvalence est assurée !

Les lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone de ces 6 couteaux vous assureront une dureté et une solidité à toute épreuve. Elles seront très résistantes face à l'humidité et à la prolifération des bactéries. Aussi, elles ont été forgées, c'est à dire qu'elles ont été fabriquées à partir d'une seule pièce d'acier modelée à la presse mécanique. Les couteaux n'en seront que plus robustes, et la mitre rajoutera du cachet à l'ensemble.

Le manche ergonomique en ABS noir a également été travaillé pour vous offrir une utilisation très simple et sans risque de tous ces couteaux et ustensiles. Ainsi, vous pourrez garder un contrôle parfait et une excellente prise en main.

Ajoutons que l'emboîtement parfait de la lame dans le manche ne permet aucun espace entre les deux éléments. L'hygiène en est donc décuplée, car il n'y a aucun risque qu'un aliment s'insère à cet endroit précis. De plus, ces couteaux sont conformes aux norms NSF, vous pourrez donc les utiliser dans les collectivités et dans d'autres contextes professionnels.

La trousse sera également un atout additionnel. En nylon renforcé, elle vous permettra d'y insérer vos lames en toute sécurité. Vous pourrez la ranger facilement dans votre placard, et la bandoulière vous assurera un transport facile.

Cet équipement complet et conforme aux normes NSF sera donc très fonctionnel et d'une qualité sans faille. Il conviendra à tous les professionnels du métier, débutants ou cuisiniers affirmés et sera parfait pour les grandes cuisines comme pour le secteur de la restauration rapide.

N'hésitez donc plus à retrouver toutes les mallettes DICK issus du savoir-faire allemand sur Couteauxduchef !