Le couteau Sabatier Idéal Carbone 100% forgé en détails :
Les couteaux de la gamme Idéal carbone 100% forgé de la société Sabatier-Rousselon sont des purs produits français.
Entièrement conçus et forgés au coeur du bassin thiernois (capitale de la coutellerie française), ils vous feront bénéficier du savoir-faire tricolore en matière de couteaux de cuisine.
Avec plus de 100 ans d'expérience dans le domaine, Sabatier vous propose une gamme élégante, solide, efficace...Tout ce que recherche le cuisinier voulant réaliser de bonnes recettes.
Conçus à partir d'une seule pièce d'acier, ils seront d'une solidité incomparable. En effet, une lame forgée et une lame qui est entièrement fabriquée dans une pièce d'acier de qualité unique. Elle sera façonnée à l'aide d'une exposition intense à la chaleur, puis grâce à une presse qui la modèlera dans sa forme finale.
De plus, l'acier carbone à la particularité d'être très solide, cela lui permettra d'avoir un fil de coupe encore plus fin et encore plus tranchant ! Les lames glisseront à travers tous vos aliments, et ce, sans forcer.
Le manche en POM noir avec rivets traversants en laiton viendra compléter cette lame déjà très efficace. Ces couteaux seront agréables à prendre en main, à utiliser...des couteaux parfaitement adaptés à la découpe professionnelle ! Ces couteaux font d'ailleurs partis des couteaux de prédilection des chefs cuisiniers !
Enfin, le style reconnaissable entre tous de cette série de couteaux viendra sublimer votre matériel de cuisine. C'est d'ailleurs le design originel dessiné par Sabatier ! Ces couteaux sont à la fois modernes et authentiques, vous serez convaincus de leur utilité en un rien de temps.
