Fourchette courbée diapason 2 dents Util-Chef Bargoin HACCP 32cm

Cette fourchette à 2 dents de 32cm de la gamme Util-Chef de Bargoin répondra parfaitement aux attentes des professionnels de la cuisine.

Elle respecte les normes d'hygiène HACCP et pourra donc convenir aussi bien aux cafétérias qu'aux traiteurs, aux bouchers, aux collectivités ou encore aux restaurants.

La lame est réalisée en acier inoxydable de haute qualité et son manche ergonomique en polypropylène alimentaire vous permettra une prise en main optimale.

En effet, ce même manche possède 4 encoches anti-glisses qui vous permettront de poser la fourchette sur le bord des plats à différentes hauteurs. Elles épouseront également parfaitement la forme des doigts.

Le manche est aussi légèrement courbé, ce qui vous permettra de le saisir rapidement lorsque celui-ci sera posé à plat sur votre plan de travail.

Ajoutons que cette fourchette possède des zones antidérapantes sur les côtés et le dessus du manche, afin d'éviter une perte de l'outil dans vos préparations si votre main est humide ou grasse.

De plus, afin de répondre aux normes HACCP et éviter les contaminations croisées lors de l'usage de vos outils en cuisine, cette fourchette sera fournie avec un sachet de différentes pastilles de divers coloris (noir, rouge, jaune, vert, bleu) pour que vous puissiez différencier aisément vos ustensiles. Ainsi, vous pourrez limiter l'usage de cette fourchette à une famille d'aliments bien précise en toute simplicité.

Enfin, vous pourrez facilement laver cette fourchette puisqu'elle est compatible lave-vaisselle, ce qui vous fera gagner toujours plus de temps.

Retrouvez ici tous les ustensiles de la gamme Util-Chef pour un service de professionnels !