Wok Cristel Castel'Pro 28cm en acier inoxydable 18/10 3 ply 2 anses fixes avec couvercle

L’élégance d’un wok Cristel, la performance professionnelle en cuisine

Le wok Cristel 28cm Castel’Pro est conçu pour les cuisiniers professionnels et amateurs qui exigent à la fois précision, réactivité et durabilité. Avec sa structure 3-ply sans fond rapporté, il assure une montée en température instantanée, une diffusion homogène de la chaleur, et un contrôle optimal pendant toute la cuisson. Livré avec un couvercle en verre à poignée inox, il allie praticité et esthétisme pour sublimer tous vos plats.

Une conception 3-ply ultra performante

Ce wok en inox Castel’Pro est composé d’un corps 3-ply intégral :

• Intérieur inox 18/10 : hygiénique, résistant, neutre en goût
• Centre en aluminium : répartition rapide et uniforme de la chaleur
• Extérieur inox ferromagnétique : compatible tous feux, dont induction

Ne possédant pas de fond rapporté, ce wok réagit immédiatement aux variations de chaleur, ce qui permet de saisir, griller, mijoter ou faire sauter avec une précision digne des cuisines professionnelles.

Des finitions qui font la différence

Pensé pour un usage intensif, ce wok de 28cm intègre :

• 2 anses fixes rivetées en fonte d’inox, athermiques : prise en main sûre et sécurisée
• Finition brillante haut de gamme
• Dimensions : diamètre : 28cm – Longueur : 38,5cm – Largeur : 29,7cm – Contenance : 4,1L
• Couvercle en verre avec poignée ergonomique inox (ne passe pas au four)

Ce wok présente un format idéal pour préparer des plats complets pour 2 à 3 personnes.

Un wok polyvalent facile à entretenir

Le wok Cristel Castel'Pro est un ustensile de cuisson polyvalent qui est compatible tous feux : gaz, induction, vitrocéramique, électrique Sa conception en inox 18/10 le rend aussi efficace au four jusqu'à +300°C (sans son couvercle).

Son entretien est facile car il passe au lave-vaisselle, de quoi vous assurer une hygiène optimale. Fabriqué en France, il est certifié "Origine France Garantie". Enfin, pour plus de fiabilité, il est aussi garanti à vie contre tous vices de fabrication.

Castel’Pro : l’inox pro au service de votre cuisine

La gamme Castel'Pro représente le meilleur du savoir-faire Cristel : des ustensiles de cuisson performants, durables, conçus en collaboration avec les chefs. Ce wok inox 28cm en est l’exemple parfait : polyvalent, robuste, élégant, il deviendra un pilier de votre batterie de cuisine.

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