Couteau santoku Wusthof Classic Colour Purple Yam forgé lame alvéolée 17cm

Le couteau Santoku, originaire du Japon et largement répandu dans toute l'Asie, remplit un rôle semblable à celui d'un couteau de chef dans la cuisine européenne. Ce couteau est parfaitement adapté à une multitude de tâches en cuisine. En effet, vous pouvez lui confier la préparation des herbes et aromates, de la viande, du poisson, des fruits et légumes... Pour émincer, découper, hacher, il deviendra votre ustensile de prédilection.

La lame alvéolée du couteau Santoku excelle dans toutes sortes de découpes, qu'elles soient régulières ou fines. Les alvéoles sont particulièrement utiles pour la découpe des aliments collants. La popularité croissante du santoku s'explique par le fait qu'il est extrêmement efficace.

Optez pour le meilleur couteau santoku Wusthof !

Découvrez la toute nouvelle gamme Classic Colour Wüsthof et ses ustensiles de qualité professionnelle. Les couteaux de cette collection sont dotés de manches colorés et de rivets en laiton, ne manquant pas d'apporter une touche de style à votre cuisine.

Fabriqués en acier inoxydable monobloc, ces couteaux Wusthof Classic Colour Purple Yam sont très solides. Et cela est d'autant plus renforcé par une soie qui s'étend sur toute la longueur du manche. Leur dureté de 58HRC sur l'échelle de Rockwell leur confère un pouvoir de coupe de qualité. Côté manche, celui-ci est conçu en matière synthétique et présente une couleur violette agréable.

Pour préserver l'état de votre couteau santoku Wusthof 1061731417, nous conseillons de le laver à la main et d'éviter son utilisation sur des surfaces dures.

Wusthof : Une marque de choix pour une cuisine de qualité

La marque Wüsthof, originaire de Solingen, le berceau de l'artisanat coutelier allemand, est devenue une référence incontournable en matière de couteaux. Son expertise est fondée sur un savoir-faire ancestral, et ses couteaux résultent d'un procédé de fabrication complexe comprenant pas moins de 40 étapes. Chaque couteau est forgé à partir d'un acier de première qualité, constitué d'un alliage de chrome, de vanadium, de molybdène et d'inox, garantissant ainsi une performance exceptionnelle à l'usage.

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