Un duo essentiel pour bien cuisiner
Le coffret couteaux 2 pièces Guillaume Leonard Cuistot contient deux modèles incontournables en cuisine :
- 1 couteau d’office 9cm : parfait pour éplucher, ciseler, parer avec précision
- 1 couteau de chef 20cm : idéal pour trancher, hacher, émincer viandes, légumes et herbes
Cette paire polyvalente vous accompagne au quotidien dans toutes vos préparations. Fabriqués dans des matériaux fiables et élégants, ils offrent une excellente prise en main, un tranchant durable et une belle sobriété. Livrés dans un coffret rigide, ils sont aussi pratiques à offrir qu’à utiliser.
Des lames robustes et efficaces
Les lames des couteaux Guillaume Leonard sont fabriquées en acier inoxydable allemand 1.4116, un alliage apprécié pour sa résistance à la corrosion, sa facilité d’entretien et sa bonne durabilité. Il contient du chrome et est renforcé en azote, deux éléments clés pour une efficacité redoutable.
Grâce à une dureté de près de 56-58 HRC, ces couteaux conservent leur tranchant longtemps, tout en restant faciles à aiguiser, même en usage régulier.
L’émouture plate de chaque lame assure une découpe droite, fluide et ambidextre. La finition polie facilite le nettoyage et donne à l’ensemble un aspect sobre, souligné par le discret logo Guillaume Leonard.
Des manches pensés pour le confort et la durabilité
Chaque couteau du coffret Guillaume Leonard est muni d’un manche en bois de santal rouge. Ce bois est dense et présente une résistance naturelle à l'humidité. L'essence se reconnaît à sa teinte chaleureuse, son grain fin et son toucher doux, offrant une esthétique intemporelle.
Les manches sont taillés dans une forme occidentale arrondie au niveau de la paume, assurant ainsi une prise en main confortable et stable. Cette forme est pensée pour vous offrir ergonomie, confort et stabilité. Le geste est maîtrisé, même lors de longues sessions de découpe.
Enfin, une mitre et trois rivets en acier inoxydable complètent les manches. La mitre a pour but d'améliorer l’équilibre général du couteau tout en protégeant la main. Les rivets servent à fixer solidement les plaquettes de bois de santal à la soie des couteaux, pour des ustensiles robustes et durables.
Caractéristiques et avantages
- Coffret 2 couteaux : office 9cm + chef 20cm
- Lames en acier inox 1.4116 : robustes et résistantes à la corrosion
- Dureté Rockwell 56 HRC : tranchant durable et simple à aiguiser
- Émouture plate : coupe fluide et ambidextre
- Finition polie et logo Guillaume Leonard : aspect sobre
- Manche bois de santal rouge : chaleureux et stable
- Forme arrondie à la paume : bonne prise en main
- Mitre et 3 rivets inox : équilibre et robustesse
- Coffret inclus : idéal pour ranger ou offrir
Nos conseils d'entretien
Pour préserver vos couteaux de cuisine Guillaume Leonard, lavez-les uniquement à la main avec une éponge non abrasive et un savon neutre. Ils ne sont pas prévus pour passer au lave-vaisselle, ni pour tremper dans l'évier. Essuyez-les soigneusement après chaque usage, puis rangez-les dans leur coffret, un bloc ou une barre aimantée, protégés de l'humidité.
Découvrir Guillaume Leonard
Guillaume Leonard est une marque qui trouve son inspiration dans une figure universelle : celle de l’oncle qui cuisine avec cœur, générosité et naturel. Il est le symbole dans lequel tout le monde peut se projeter, celui qui aime préparer de bons plats, expérimenter, goûter et réunir ses proches autour de la table. La marque défend une cuisine vivante, familiale et sans superflu. Ses couteaux de cuisine sont conçus pour accompagner le quotidien avec efficacité, équilibre et simplicité, tout en étant proposés à un prix juste. Elle remet à l’honneur l’essentiel : le produit, le geste maîtrisé et le plaisir de partager.
Tous les couteaux Guillaume Leonard Cuistot vous attendent sur Couteauxduchef.com !