Couteau filet de sole 18cm forgé Franz Güde

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Après avoir réalisé un test opposant douze couteaux à pain, la lame dentelée particulière conçue par Franz Güde s’est avérée être la plus performante.

C’est en l‘honneur de son inventeur que le coutelier allemand a élaboré la série du même nom. Celle-ci est constituée de couteaux forgés d’une seule pièce. La lame en acier trempé Chrome/Vanadium, affutée à la main, assure un tranchant de haute qualité. Le manche est réalisé à partir de bois de cerisier qui, de par ses irrégularités, rend chaque pièce unique. Les trois rivets y figurant sont polis façon miroir.

Les finitions sont impeccables et en font un produit très haut de gamme.

La gamme Franz Güde, avec son style traditionnel, procure les meilleures sensations de découpe !

Ne pas mettre au lave vaisselle.