Coffret 3 couteaux Sabatier Perigord Office + Universel + Chef

Depuis des décennies, la marque Sabatier est reconnue mondialement dans le domaine de la coutellerie grâce à ses procédés de fabrication élaborés qui se transmettent de génération en génération avec pour seul objectif : créer des produits polyvalents et de qualité supérieure pour séduire les plus exigeants cuisiniers ! La fabrication des couteaux Sabatier se fait en France, dans la ville de Thiers.

Le coffret Sabatier se compose de 3 couteaux :

- 1 couteau d'office de 10 cm : utile pour les découpes de petits aliments.

- 1 couteau universel à dents de 13 cm : comme son nom l'indique, il est indispensable pour peler et couper vos fruits et légumes de toutes tailles !

- 1 couteau de chef de 20 cm : polyvalent, il est très utile pour hacher et découper vos mets, pour des découpes diverses et variées.

Chaque lame est fabriquée en acier inoxydable, un alliage à la fois résistant aux chocs et à la corrosion. L'acier est également renforcé à l'azote, cela permet d'obtenir un tranchant plus durable et de meilleure qualité !

La lame est forgée, donc façonnée à partir d'une pièce d'acier massive grâce à une forte chaleur et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus renforce les couteaux, leur solidité est décuplée puisqu'il n'y a pas de point de collage. Ainsi, vos couteaux sont de grande qualité, pour une utilisation optimale.

Enfin, le manche est conçu en bois de noyer. Il vous assure ainsi, une prise en main confortable et optimale sur courte et longue durée. Il est agrémenté de 3 rivets traversants en laiton qui assurent à l'ensemble du couteau un bon maintien.

Chaque couteau est unique, puisque le manche est prélevé dans une partie de bois différente pour chaque modèle. Ces modèles s'harmonisent parfaitement dans des cuisines modernes comme rustiques, et avec vos autres ustensiles de cuisine !

L'entretien : nous vous conseillons un nettoyage manuel afin d'entretenir l'aspect original de chacun.

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