Couteau pliant Lo Pastre carbone semi-brut manche corne de chèvre 12cm

Les couteaux pliants Lo Pastre sont des couteaux traditionnels Corse très utilisés en régions montagneuses par les bergers.

Découvrez le couteau Lo Pastre 2960, un couteau qui a du caractère !

Sa lame de 8cm est en acier carbone XC75. Il s'agit d'un choix judicieux pour une tenue de coupe d'exception sans besoin d'aiguisage régulier. L'acier carbone est apprécié par les connaisseurs grâce à ses caractéristiques. L'aspect semi-brut est rustique et authentique. En plus d'avoir un tranchant durable, la lame de ce couteau est très facile à aiguiser. L'entretien du tranchant se fait sans encombrement.

Attention, l'acier carbone nécessite un entretien soigné : cet acier est sensible à la corrosion contrairement à l'acier inoxydable. Nous vous conseillons de bien le sécher avec un chiffon après l'e nettoyage pour éviter au maximum l'apparition de traces d'oxydation. La couleur de la lame changera probablement au fur et à mesure des utilisations et une patine peut se former. C'est un processus normal sur les couteaux carbone et cela les rend authentiques !

Le manche du couteau Lo Pastre 2960 est conçu en corne de chèvre. Le teint de cette corne naturelle est foncé et très plaisant ! Chaque couteau est différent selon la corne utilisée pour sa fabrication. La forme du manche diffère également d'une pièce à l'autre. C'est un couteau dont les étapes de fabrication sont toutes manuelles, vous aurez donc un couteau unique dans votre poche !

Ce couteau à 2 clous ne possède pas de cran de verrouillage. Pour ouvrir le couteau il suffit de tirer sur la lame, puis vous n'avez plus qu'à l'utiliser pour vos besoins : couper des petites branches, nettoyer un sabot, ramasser des herbes ou tout simplement couper une tomage pour un sandwich.

A l'origine, ce type de couteau était conçu par les gardiens de troupeaux en période de pâturage. En plus de fabriquer un outil utile à leur travail, cela leur faisait passer le temps. Il leur fallait simplement trouver une corne de chèvre par terre et de récupérer une pièce de métal pour la lame sur un fer à cheval par exemple. L'aiguisage final était effectué à l'aide de simples galets.

Ce couteau traditionnel corse Lo Pastre 2960 rustique et authentique est le parfait compagnon du berger !

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