Cocotte ovale Beka Plume en aluminium 31cm - Beige

La cocotte ovale Beka Plume en aluminium reprend les codes de la cocotte en fonte traditionnelle, avec la légèreté moderne de la fonte d'aluminium recyclé. Son coloris beige apporte une touche lumineuse et élégante à votre plan de travail. Une cocotte performante qui soigne aussi son style.

Design intelligent

Cette cocotte de 31cm accueille facilement une volaille entière, un rôti généreux ou un plat familial en sauce. Sa forme allongée optimise l'espace et permet une cuisson homogène des pièces longues, sans les comprimer. La fonte d'aluminium recyclé assure une montée rapide en température et une répartition uniforme de la chaleur. Parfait pour les plats mijotés qui demandent douceur et régularité.

Le revêtement céramique sans PFAS rend le fond de la cocotte antiadhérent et permet de cuisiner avec peu de matière grasse. Le nettoyage devient plus simple, même après une cuisson longue.

Le couvercle possède des picots où la vapeur se condense puis retombe en fines gouttelettes sur les aliments. Ce système de goutte-à-goutte astucieux aide à conserver le moelleux des préparations et à intensifier les saveurs.

• Capacité : 6L
• Hauteur : 14cm
• Largeur : 28cm
• Diamètre : 31cm
• Taille du disque d'induction : 24cm
• Anses en silicone amovibles incluses
• Compatible gaz, électrique, vitrocéramique, induction, four

Conseils d'utilisation et d'entretien

Avant la première utilisation, lavez la cocotte avec de l'eau chaude et du savon. La fonte d'aluminium étant un conducteur de chaleur efficace, une cuisson à feu moyen suffit pour obtenir d'excellents résultats tout en préservant le revêtement. Ne chauffez pas la cocotte à vide et évitez les ustensiles métalliques pour limiter les rayures. 

Après utilisation, privilégiez un lavage manuel doux pour conserver les performances antiadhésives de la cocotte et séchez bien avant de la ranger.

Beka, ustensiles de cuisson de qualité

Depuis plus d'un siècle, Beka conçoit des ustensiles de cuisson fiables et durables, avec un vrai souci de performance thermique et de responsabilité environnementale. Aluminium recyclé certifié, revêtements plus sains, conception robuste : la collection Plume illustre cette approche moderne, pratique et fiable, pensée pour durer sans alourdir vos gestes en cuisine.

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