Bloc vide Artelegno Pisa bois de hêtre pour 8 couteaux de cuisine

Artelegno est un fabricant italien de pièces de cuisine en bois. C'est en 1960 que l'aventure commence, et ce sont désormais deux générations de Fazzini qui y sont aux commandes. La fabrique est située en pleine nature, dans un petit village de montagne en Lombardie.

Les blocs pour couteaux Artelegno sont fabriqués par des artisans experts, dans l'idée de donner de la vie au produit, d'en révéler toute la beauté (à l'inverse d'un procédé usiné qui fabrique à la chaîne). Chaque bloc passe par de nombreuses étapes de mise en forme, et il est régulièrement contrôlé pour vous garantir des finitions impeccables.

Artelegno porte une attention avisée au design de ces blocs. Après tout, le design made in Italy bénéficie d'une belle renommée à travers le monde, et les blocs Artelegno sont conçus pour être des pièces non seulement pratiques mais captivantes esthétiquement parlant. Bien sûr, ce même design est au service de l'ergonomie, du confort d'utilisation.

Artelegno est particulièrement attentif à la protection de la nature. C'est pourquoi les matériaux choisis sont issus de forêts où la durabilité environnementale est mise en avant, et la fabrique respecte des normes environnementales strictes, pour réduire son impact sur l'environnement. Par exemple, elle bénéficie d'un chauffage au sol divisé en plusieurs sections, alimentées par une chaudière biomasse où les déchets liés à la production (bois ou poussière de bois) sont transformés en énergie. Cette énergie sert à son tour à alimenter la salle où le bois est séché.

Informations sur le bloc :

Dimensions : 25 x 18 x 28 cm

Taille maximale des lames à poser : 28.5 cm

Contenance : jusqu'à 8 couteaux de cuisine selon leur taille

Poids : 2.5 kg

Le bloc est fabriqué en bois de hêtre, une essence claire visuelle et durable, sélectionnée avec soin. Il a bénéficié d'un traitement spécifique lui permettant de mieux résister aux taches. 

Le design du bloc apporte du caractère à votre plan de travail, tout en lui ajoutant une touche d'originalité marquée. Il vous permet de garder vos couteaux à portée de main, de manière fonctionnelle et visuelle.

Magnétique, il est considéré comme "universel", c'est à dire que vous n'êtes pas limité par la taille de fentes, en largeur et longueur. En effet, les couteaux ne sont pas à insérer dans le bois : vous n'avez qu'à les poser sur chaque panneau du bloc pour que les aimants fassent leur travail et bloquent l'acier des lames. Les couteaux tiennent ainsi parfaitement leur position.

Pour finir, un vernis à base d'eau totalement adapté au contact avec les aliments, est appliqué à la surface du bois, pour lui assurer une finition impeccable.

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