Saucière Beka Maestro Multiply 20cm en acier inoxydable 18/10

La saucière Beka Maestro pour une cuisson homogène

Que vous soyez un passionné de gastronomie ou un professionnel exigeant, la saucière Beka Maestro vous garantit une cuisson homogène et une précision inégalée.

Elle est conçue en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, lui assurant une résistance exceptionnelle aux chocs, à la corrosion et une hygiène parfaite. Elle est idéale pour concocter des sauces savoureuses en toute sérénité.

Elle est fabriquée selon la technologie Multiply 5 couches. Elle combine deux couches d’acier inox 18/10 et trois couches d’aluminium, garantissant une répartition uniforme et une excellente conservation de la chaleur. Finies les sauces qui attachent ou qui chauffent de manière irrégulière : chaque ingrédient développe pleinement ses saveurs.

La saucière Beka Maestro est compatible tous feux, dont induction, et peut être utilisée au four jusqu'à +200°C. Passez du feu au four sans transvaser et sublimez vos plats avec des sauces parfaitement maîtrisées ! Son fond épais multicouche garantit une montée en température rapide et uniforme, parfaite pour réaliser des réductions, des sauces montées au beurre ou encore des crèmes onctueuses.

Une saucière facile à utiliser et à nettoyer

Avec son diamètre de 20cm et son volume de 1,5L, cette saucière est parfaite pour réaliser toutes sortes de sauces, du velouté délicat au fond de viande réduit.

Des graduations intérieures vous permettent de doser précisément vos liquides, sans avoir besoin de mesurer séparément. Pratique et précis pour éviter les approximations !

Manipuler une saucière chaude peut être délicat, mais avec sa poignée en inox soudée, vous bénéficiez d’une prise en main stable et ergonomique. Conçue pour assurer un contrôle optimal, elle reste agréable à tenir et permet de verser vos sauces avec précision, sans éclaboussures.

La saucière passe au lave-vaisselle, mais peut également être lavée à la main avec une éponge non abrasive pour préserver son éclat et sa durabilité. Elle est facile à nettoyer !

Depuis plus de 120 ans, Beka conçoit des ustensiles de cuisine performants et durables, pensés pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine. Avec la gamme Maestro, la marque met l’accent sur l’innovation et la qualité, pour des résultats toujours impeccables.

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