Thermomètre gaine inox Alla France -10°C / +120°C

Ce thermomètre Alla France sera idéal pour vérifier la température de vos cuissons au bain-marie, pour les liquides, ou pour la cuisson de vos foies gras.

Le corps du thermomètre est en verre, et il est entouré d'une gaine de protection en acier inoxydable. Ce matériau résiste aux chocs et à la corrosion, et évite aussi la prolifération bactérienne. De plus, il est stérilisable à 100°C, pour vous permettre de retirer toute source de bactéries. Il conviendra donc parfaitement aux professionnels !

Le thermomètre fonctionne grâce à un alcool de couleur rouge, qui vous assure une lecture facile de la température affichée. Vous pouvez d'ailleurs mesurer les températures de -10°C à +120°C, il est donc très résistant aux variations de température. Ce thermomètre est conçu pour une immersion partielle, il vous suffit donc de le plonger à 7cm de profondeur.

De plus, une anse de suspension vous permet d'accrocher le thermomètre pour vous faire gagner de la place dans vos tiroirs de rangement, et de toujours l'avoir à portée de main. Le thermomètre et la gaine peuvent être passés au lave-vaisselle pour gagner du temps. Sa longueur totale est de 35cm.

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