Couverts à salade Alessi Nuovo Milano 26cm inox 18/10 design par Ettore Sottsass

Optez pour la grande fonctionnalité et le design des couverts à salade Nuovo Milano. Véritable icône d'Alessi, la collection Nuovo Milano est le fruit de la collaboration entre Ettore Sottsass et le chef Alberto Gozzi.

Ettore Sottsass n'est autre que l'un des designers les plus influents dans la deuxième moitié du 20ème siècle. Grand innovateur et architecte, le travail de Sottsass est exposé dans les plus grands musées d'art du monde. Afin de se diversifier, le designer s'est essayé à de nouveaux domaines comme la photographie ou le dessin. Passionné de voyages et de céramique, Ettore Sottsass s'inspire de ces influences pour ses projets. Le designer a vu sont talent et son travail salué par de nombreuses récompenses au cours de sa carrière, dont le fameux Compasso d'Oro en 1989 pour la collection Nuovo Milano.

Les couverts à salade Nuovo Milano ont été dessinés par Sottsass avec le concours du chef italien Alberto Gozzi. Leur collaboration avait pour enjeu de créer des ustensiles de service à la fois design et ergonomiques. Les couverts sont entièrement conçus en acier inoxydable 18/10, un alliage reconnu pour sa grande robustesse et son excellente résistance à la corrosion.

Ces couverts ont un design lisse car Sottsass souhaitait que la collection Nuovo Milano fasse écho aux cailloux polis par l'eau de mer. Les cuillerons des couverts sont assez plats. L'un des deux a l'aspect d'une spatule et l'autre a une extrémité tout en zigzag. En plus d'être design, cette conception assure une saisie parfaite des feuilles de salade sans les abîmer.

Faciles à nettoyer, les couverts à salade peuvent être placés au lave-vaisselle. Opter pour ces couverts, c'est choisir des objets de collection iconiques Alessi !

Les produits Alessi sont disponibles sur Couteauxduchef.com !