Présentation du couteau de chef Dick Premier WACS 21cm

La marque de couteaux de cuisine Dick représente tout le savoir-faire allemand depuis 1778. Leurs produits sont résistants et performants sur la durée.

Les couteaux Dick se déclinent en lame découpée ou bien en lame forgée comme celle présentée ici, pour satisfaire tous les besoins et tous les budgets.

La Gamme Dick Premier WACS a été conçue en Allemagne grâce aux précieux conseils de chefs du monde entier. Le nom de la gamme fait d'ailleurs référence à ces chefs : WACS signifie World Association of Chefs Societies.

Sa lame en acier inoxydable enrichie en carbone assure une solidité développée. Elle est très résistante à l'humidité et aux bactéries. Son revêtement anti-adhérant hygiénique vous permet de découper des aliments qui ne colleront pas à la lame, pour des tranches nettes (comme le fromage ou le poisson). Cela facilitera également le nettoyage.

Le couteau de chef Dick Premier WACS a été élaboré selon le processus de forge, c'est à dire qu'il a été conçu à partir d'une seule pièce d'acier, façonnée pour former une lame forgée unique. Cela rajoute solidité et qualité au couteau.

Son manche en polymère effet nacré apporte un coup d'éclat à ce couteau à lame foncée.

La gamme de couteaux Premier WACS est étudiée par des chefs, pour des chefs, et pourra être utilisée dans les brigades professionnelles mais plaira aussi aux cuisiniers amateurs souhaitant acquérir des couteaux fiables et efficaces !

Retrouvez l'ensemble des produits Dick !