Rack en inox Mauviel pour plaque à rôtir M'Héritage

Le rack en inox Mauviel décuple les fonctionnalités de votre plaque à rôtir M'Héritage !

Ce rack est parfait pour apporter un type de cuisson supplémentaire à la plaque à rôtir M'Héritage en cuivre : il vous permet de faire facilement griller les pièces de viande.

Le rack est disponible en 2 tailles :

- 35 x 22 cm :pour plaque à rôtir 35 x 25 cm

- 40 x 32 cm :pour plaque à rôtir 40 x 30 cm

Le rack est conçu en acier inoxydable de haute qualité. L'inox est un matériau réputé pour sa grande robustesse, il résiste aux chocs ainsi qu'à la corrosion.

Cette grille sur pieds vient directement se poser dans la plaque à rôtir pour être parfaitement stable. Cela permet aussi au rack d'être surélevé afin que l'air et la chaleur du four circulent bien sous la viande, tout en faisant tomber le surplus de graisse dans la plaque. La cuisson est ainsi homogène.

Deux poignées complètent le rack, vous en offrant une manipulation facile et sécurisée. Nous vous conseillons de laver le rack à la main et de le sécher immédiatement pour le préserver.

Tous les accessoires de cuisson sont disponibles chez Couteauxduchef !