Mandoline japonaise professionnelle Benriner 3 lames couloir 6.5cm + poussoir et bac

Choisissez l'efficacité grâce à cette mandoline japonaise Benriner, qui fait partie des meilleures mandolines du marché !

Elle est aussi bien adaptée aux professionnels qu'aux particuliers, grâce à sa performance et sa facilité d'utilisation et d'entretien.

La mandoline Benriner présente un set de 3 lames interchangeables. Elles sont fabriquées en acier inox, un alliage apprécié qui résiste aux chocs et à la corrosion. Elles sont très performantes et tranchent d'un seul geste tous vos aliments (attention aux doigts, vous êtes prévenus).

Vous pouvez également régler l'épaisseur des aliments découpés grâce à une molette disponible sous l'ustensile. Vous pouvez changer à votre guise la lame grâce à 2 vis disposées sur les côtés de l'appareil. Il vous suffit de les enlever pour faire tomber la lame et insérer l'autre.

Aussi, la mandoline dispose d'un petit poussoir, idéal pour une sécurité maximale. Vos doigts ne sont pas en contact avec le tranchant de la lame.

Sa surface est conçue en ABS écru imitation bois. Au delà de son aspect original, l'ABS est un matériau durable et résistant, facile à entretenir. La large poignée disponible à son extrémité vous permet une saisie facile et une utilisation optimale : votre contrôle sur l'ustensile est bien assuré. En plus, une fois l'utilisation terminée, cela vous permet de la suspendre à une barre d'ustensiles, au dessus de votre plan de travail.

Le bac de récupération vous permet de disposer de vos aliments coupés dans un seul contenant, afin de les transvaser facilement, ou bien de les mettre directement à cuire.

Cette mandoline est un ustensile de choix dans votre cuisine, elle est performante, fiable et durable !

Découvrez toutes les mandolines disponibles sur Couteauxduchef !