Moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 24 mini demi-sphères 10ml

Réalisez des bouchées aussi belles que délicieuses avec le moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 24 demi-sphères !

Des pâtisseries nettes et régulières

Pensé pour les passionnés exigeants comme pour les professionnels, il vous permet de créer des demi-sphères régulières, brillantes et parfaitement formées. Ce moule est conçu en silicone platine alimentaire, conforme aux normes alimentaires HACCP, pour une utilisation en milieu professionnel comme à la maison.

• Nombre d'empreintes : 24
• Compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle
• Températures supportées : -60°C à +230°C
• Dimensions du moule : 300 x 175 mm
• Dimensions de l'empreinte : diamètre : 30mm ; hauteur : 15mm
• Contenance : 240ml au total soit 10ml par empreinte

Le silicone antiadhésif assure un démoulage net sans matière grasse ajoutée et la souplesse du moule facilite la manipulation tout en garantissant un excellent maintien pendant la cuisson.

Conseils d'utilisation

Placez le moule sur une plaque rigide avant de le garnir afin d'assurer une stabilité optimale. Évitez les ustensiles tranchants pour préserver le silicone. Pour un démoulage parfait en version glacée, laissez reposer quelques minutes à température ambiante avant de retirer les demi-sphères. Après utilisation, nettoyez-le simplement à la main ou au lave-vaisselle.

Silikomart, un savoir-faire italien

Silikomart est une marque italienne née au cœur de la culture pâtissière. Elle conçoit des moules prisés des pros comme des amateurs exigeants. Son savoir-faire repose sur des moules de qualité et originaux. 

La gamme Silicon Flex associe souplesse, résistance thermique élevée et précision des formes. Les moules sont pensés pour garantir une cuisson homogène et un rendu professionnel, même à domicile. Robustesse et longévité sont au rendez-vous !

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