Pour une mandoline efficace, quelle que soit l'épaisseur de l'aliment à trancher, et facile d'entretien, optez pour la mandoline Triangle !
La lame réglable de 7cm vous permet de couper aussi bien des truffes en tranches très fines que des pommes de terre ou des concombres en tranches plus épaisses. Elle est amovible pour pouvoir l'affûter ou la remplacer à tout moment. Ajoutons que la lame est en acier inoxydable, un alliage qui la protège des chocs et de la corrosion, et qui accroît donc sa durabilité, d'autant plus que cette matière est facile d'entretien.
Le manche de la mandoline est en polypropylène noir, pour un confort optimal et une utilisation agréable. De plus, le polypropylène est un plastique antibactérien, et qui reste donc propre longtemps sans un besoin d'entretien fastidieux. Il comporte un œillet de suspension à son extrémité, pour pouvoir l'accrocher à une barre d'ustensiles au dessus de votre plan de travail.
Le poussoir, muni de petites dents servant à piquer l'aliment, aide à le couper complètement sans gaspiller, et il assure aussi une coupe sûre puisqu'il sert de sécurité pour protéger votre main de la lame. Il est également en polypropylène. Il a un diamètre de 8cm, ce qui permet de l'utiliser avec des aliments plus ou moins gros.
Grâce à sa précision et sa maniabilité, vos fruits et légumes ne seront pas abîmés ou déchiquetés, vous assurant une conservation accrue des arômes et saveurs.
La mandoline peut être nettoyée au lave-vaisselle. Sa longueur totale est de 27cm. Elle est fabriquée à Solingen, la capitale des ustensiles de découpe et des couteaux en Allemagne.
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