Planche à découper Wusaki en bois de noyer avec rigole - 40 x 30 x 1,9 cm

Votre planche à découper vous sert bien évidemment pour découper vos aliments, mais aussi pour aplatir les gousses d'ail ou encore pour présenter vos préparations ou vos fromages ! C'est donc un accessoire essentiel en cuisine.

La planche à découper Wusaki est réalisée en bois de noyer slovène. Ce bois est lourd et dense, et il est considéré comme résistant. En effet, il craint peu l'humidité et il ne se déforme pas facilement. Ses tons profonds le rendent très attractif. C'est pourquoi on le rencontre souvent lors de la conception des ustensiles de cuisine.

Votre planche est équipée d'une rigole frontale qui sert à recueillir les jus de cuisson lorsque vous découpez un gigot ou un rôti par exemple. Cela évite que les jus ne coulent sur votre plan de travail, et cela vous permet aussi de les conserver pour réaliser des sauces par la suite.

Le logo de la marque a été gravé au laser directement sur la surface de coupe, pour toujours plus d'authenticité. Ajoutons que la planche présente des bords arrondis qui permettent d'éviter de se blesser.

Avec ses dimensions intéressantes, la planche est utile pour découper de petits aliments mais aussi de grandes pièces (légumes, viandes...).

Pour l'entretien, nous vous conseillons de la laver sous de l'eau tiède, sans la faire tremper à l'avance. Utilisez une éponge douce et un détergent doux, puis essuyez-la une fois qu'elle est propre avant de la faire complètement sécher à l'air libre pour éviter de la laisser humide.

Notez que la planche arrive huilée, c'est pour la protéger pendant le transport. Lavez-la avant la première utilisation.

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