ConvEGGtor en céramique pour barbecue Big Green Egg Mini

L'accessoire qui fait de votre barbecue un véritable four : le convEGGtor adapté au modèle Big Green Egg Mini !

Fabriqué en céramique solide et durable de grande qualité, le convEGGtor est une réhausse qui se place sous la grille de cuisson du barbecue. À l'image d'un écran thermique, il vient bloquer la chaleur pure des braises empêchant ainsi à vos aliments d'être brûlés par les flammes directes.

Comme il permet la diffusion uniforme et indirecte de la chaleur, les cuissons sont beaucoup plus douces. Votre barbecue est alors transformé en un véritable four ! Vous pouvez alors vous laisser tenter par un bon plat mijoté au barbecue !

Le convEGGtor se veut aussi très pratique pour fumer les aliments. En effet, il suffit de le placer au fond du barbecue (n'oubliez pas les gants pour ne pas vous brûler) puis de remettre la grille de cuisson au dessus et de finalement déposer votre saumon par exemple. Combiné à un bois de fumage, ce dernier sera léché par les flammes et cuira en douceur tout en prenant temps de s'imprégner des odeurs.

Il est donc indispensable pour tous les adeptes des cuissons au four ! Et il permet aussi de donner plus de polyvalence à votre appareil.

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