Moule à Bavarois Gobel anti-adhérent - Diamètre 18cm

Un Bavarois traditionnel et fait maison grâce au moule à Bavarois Gobel !

Le Bavarois fait parti de la famille des entremets et peut-être aromatisé du parfum de votre choix selon vos goûts et vos envies du moment. Ce moule est aussi adapté pour réaliser le Diplomate, une autre pâtisserie française ! Mais, il peut s'adapter à tout un tas d'autres desserts si vous souhaitez donner une forme particulière à vos gâteaux !

Ce moule est fait à partir d'acier et possède un revêtement anti-adhérent bicouche renforcé. L'anti-adhérent Gobel est reconnu pour sa longévité et son efficacité. La double couche assure un meilleur démoulage et une meilleure robustesse.

Aussi, la température maximale supportée est de 250°C. Et afin de vous garantir des cuissons saines et une utilisation sans risque, le moule ne contient aucun PFOA.

Depuis 1887, Gobel propose des moules à pâtisserie de qualité pour les professionnels et les particuliers. Tous les produits sont de fabrication française, et respectent un savoir-faire unique !

Avec Couteauxduchef, renouvelez vos ustensiles de pâtisserie !