Toile Silpat cuisson des macarons

Cette toile Silpat est idéale pour la confection de beaux macarons uniformes ! Les marquages sur ce dernier vous aident à obtenir cette forme ronde parfaite que vous recherchez.

Conçue en tricot de verre, cette toile est extrêmement résistante et vous assure une durabilité dans le temps. Imprégnée de silicone, matériau souple et léger, cet accessoire convient à divers types de fours comme les fours ventilés, à sole, à vapeur, au micro-ondes et encore en surgélateur. En effet, cette toile résiste à des températures allant de -40°C à +280°C ! Cette toile a une très longue durée de vie puisqu'elle peut être utilisée pour 2000 cuissons !

Autre avantage de cette toile Silpat est qu'elle est utilisable sans aucun graissage. Ainsi, vous n'avez pas besoin d'utiliser de beurre ni d'huile, vos macarons se décollent sans effort. Il s'agit d'une économie d'ingrédients pour vous et vous n'aurez pas cette sensation désagréable de mains grasses.

La toile est très facile à laver puisqu'un nettoyage à l'éponge et au savon suffit.

Afin de répondre à vos besoins, cette toile Silpat est disponible en deux tailles différentes (28 ou 63 macarons).

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