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Couteau pliant MCUSTA Tsuchi Fusion MC-161D Damas martelé 11cm
Couteau pliant MCUSTA Tsuchi Fusion MC-161D Damas martelé 11cm
184,90€ Prix:

Couteau pliant MCUSTA Tsuchi Fusion MC-161D Damas martelé 11cm

Mcusta
184,90€ Prix:

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Couteauxduchef Cannes
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L'essentiel à savoir :

Un couteau Mcusta martelé MC.161D pour avoir la classe !

Lame martelée 8cm acier VG10acier Damas 66 couches 

Manche en alu anodisé noir décoré : clip poche au dos du manche

Système d'ouverture : ergot de pouce

Verrouillage de lame linerlock : système sécurisant

Fabrication 100% japonaise

Fréquemment achetés ensemble :

Description

Mcusta conçoit ses couteaux de luxe dans la ville de Seki, au Japon. La marque emploie un savoir-faire traditionnel japonais ainsi que des techniques modernes. Cette association permet de proposer des couteaux techniques haut de gamme. La fabrication dans le respect de la tradition japonaise n'est pas perdue puisque la finition de ces couteaux est effectuée à la main.

Ce couteau Mcusta Tsuchi MC.161D est une création originale appréciée par de nombreux adeptes !

La lame de 8cm possède un coeur en acier VG10, un acier japonais contenant environ 1% de carbone. Cette forte teneur en carbone apporte une dureté de 60 HRC à la lame, de quoi lui offrir un tranchant rasoir. Ce cœur est enveloppé par 66 couches d'acier Damas. Le damas est constitué de plusieurs couches d'acier plus mou, équilibrant dureté et flexibilité. Le haut de la lame est martelé, offrant au couteau un design typiquement japonais très appréciable.

Cette lame a été affûtée à la main par un artisan coutelier au Japon après avoir été découpée au laser. Le tranchant est rasoir et sa tenue est durable, il n'est donc pas nécessaire de réaiguiser la lame régulièrement.

Le manche en aluminium anodisé noir est pourvu d'un décor en forme de croix. Lorsque le couteau est fermé, seule la partie martelée de la lame est visible, elle forme un contraste réussi avec la noirceur du manche. Un clip est présent au dos du manche vous permettant de le transporter sans étui, vous n'avez qu'à le clipper à votre ceinture par exemple* !

La lame se déplie de façon fluide grâce au double tumbstud (convient pour droitier ou gaucher). C'est un système d'ouverture au pouce très simple. Le verrouillage liner lock permet de bloquer parfaitement la lame en position ouverte pour utiliser votre couteau sans danger. 

Cédez à la tentation et optez pour ce couteau Mcusta Fusion Tsuchi MC.161D avant qu'il n'y en ait plus !

Complétez votre équipement avec d'autres couteaux pliants disponibles sur notre site Couteauxduchef.com !

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