Cocotte Staub ronde en fonte émaillée Eucalyptus

L'équipe de Couteauxduchef.com a le plaisir de vous présenter la toute nouvelle cocotte de la marque Staub. Ce nouveau coloris vert clair est directement inspiré de l’arbre le plus célèbre d’Australie : l’eucalyptus ! Cet arbre est plein de surprises. Et l'une de ses caractéristiques les plus astucieuses est ses feuilles orientées vers le bas. Cela lui permet de minimiser l'évaporation de l'eau pour qu'il puisse survivre pendant les périodes chaudes. À l'instar de l'eucalyptus, la fonte supporte très bien la chaleur. La cocotte Staub vous permettra de préparer de délicieux plats au quotidien. La nouvelle teinte Eucalyptus rend la cocotte irrésistible pour les amateurs de cuisine et de design. Elle ajoute une touche de nature à votre table. Son attrait visuel extérieur égale celui du plat délicieux mijotant à l'intérieur.

Cuisinez avec la passion d'un chef, grâce à la cocotte Staub !

Conçue en fonte émaillée, la cocotte Staub Eucalyptus possède d'excellentes propriétés de cuisson. Elle est compatible avec tous types de feux, y compris l'induction. Vous pourrez donc saisir votre viande directement sur le feu, ajouter des légumes, puis laisser le tout mijoter au four. Le premier secret de la cocotte de cuisson Staub réside dans sa structure en fonte. Il s'agit d'un alliage de fer et de carbone qui assure une répartition uniforme de la chaleur. Cela permet une cuisson précise et homogène, quel que soit le type de feu utilisé.

Le deuxième secret réside dans son émail intérieur noir mat. Ce dernier garantit des plats tendres à l'intérieur, caramélisés à l'extérieur. Sa surface irrégulière favorise la répartition des sucs pour éviter que les aliments ne viennent s'accrocher pendant la cuisson. De plus, cet intérieur est résistant aux rayures et facile d'entretien.

Le troisième secret, peut-être le mieux gardé, réside dans le couvercle à picots. Il crée une pluie d'arômes qui retombent délicatement sur les ingrédients en cuisson. Il distribue uniformément l'humidité de condensation grâce à ses picots. C'est l'assurance d'avoir des plats délicieusement juteux et tendres, avec des saveurs intenses.

Chaque cocotte STAUB est unique, conçue dans l'usine de Merville, en France. La fabrication suit un processus complexe qui garantit un produit d'une qualité d'exception et d'une longévité remarquable. Profitez d'un produit élégant, emblématique de l'art de vivre à la française, là où chaque repas devient un véritable festin.

La cocotte est disponible en 5 tailles :

- 20cm : avec une contenance de 2,2l pour 2 personnes. Le modèle pèse environ 3,47kg.

- 22cm : avec une contenance de 2,6l pour 2 à 3 personnes. Le modèle pèse environ 3,86kg.

- 24cm : avec une contenance de 3,8l pour 3 à 4 personnes. Le modèle pèse environ 4,74kg.

- 26cm : avec une contenance de 5,25l pour 4 à 5 personnes. Le modèle pèse environ 6kg.

- 28cm : avec une contenance de 6,75l pour 6 à 7 personnes. Le modèle pèse environ 6,94kg.

Spécificités et entretien

Pour l'entretien, commencez par rincer la cocotte à l'eau chaude avant sa première utilisation. Appliquez ensuite une petite quantité d'huile végétale sur le fond émaillé. Chauffez légèrement, puis retirez tout excès d'huile. Et pour le nettoyage, privilégiez une éponge douce et attendez au moins 15 minutes après la cuisson.

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