Poêle à crêpes antiadhésive De Buyer Choc B Bois en aluminium forgé et manche en hêtre

Cuisez facilement vos crêpes avec la poêle à crêpes antiadhésive De Buyer Choc B Bois !

La poêle à crêpes Choc B Bois est faite d'un corps en aluminium forgé dont l'épaisseur est de 4mm. Le fait de forger l'aluminium confère à la poêle une grande solidité tout en venant protéger son revêtement intérieur et extérieur. L'aluminium est le matériau adapté aux cuissons lentes : vos crêpes ne sont ainsi pas brûlées.

L'aluminium est recouvert d'un revêtement antiadhésif noir structuré à l'intérieur et à l'extérieur de la poêle. Ce revêtement est renforcé et très résistant et évite ainsi à vos crêpes de rester accrochées dans la poêle. Il est également sain pour vous car il ne contient ni PFOA, ni PFOS. Votre cuisson de crêpes se fait sans ajouter beaucoup de matière grasse.

Cette poêle est extrêmement résistante aux fortes chaleurs et à l'abrasion, ses performances sont très durables. Pratique, la poêle peut être utilisée sur tous les feux dont l'induction. À noter que vous pouvez faire faire un passage flash de votre poêle dans votre four sans dépasser 10 minutes à 200°C. Idéal si vous souhaitez gratiner le fromage d'une crêpe salée !

Une poignée en acier rivetée vous permet de saisir votre poêle. Elle est complétée par deux plaquettes en bois de hêtre des Vosges qui servent d'isolation contre la chaleur. La poignée a une forme courbée à la française qui rend la manipulation de la poêle aisée et sécurisée. Le bois de hêtre des plaquettes est protégé par un traitement à la cire d'abeille.

Existant en 26 ou 30cm, la poêle s'adapte à vos besoins. C'est une poêle haut de gamme fabriquée en France que vous conservez sur le long terme.

Conseils d'entretien

Veillez à ne pas chauffer à vide, ne pas surchauffer et ne pas provoquer de chocs thermiques dans votre poêle. Afin de protéger son revêtement, il est recommandé de ne pas utiliser d'objets métalliques dans la poêle. Son lavage à la main est conseillé en utilisant une éponge non abrasive.

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