Wok De Buyer Affinity 32cm en acier inoxydable 5 ply

Le wok inox Affinity idéal pour des cuissons naturelles et savoureuses

Le wok inox De Buyer Affinity est le compagnon idéal pour tous les amoureux d'une cuisine saine, rapide et pleine de goût ! Avec un corps en acier inoxydable 5-ply, il offre une performance thermique exceptionnelle tout en conservant les qualités nutritionnelles de vos ingrédients. Préparez des plats gourmands et équilibrés en toute simplicité !

Une structure multicouches pour des résultats d'exception

Le wok Affinity De Buyer est fabriqué en acier inoxydable 5 couches, ce qui permet de vous offrir une plus grande maîtrise de vos cuissons :

• Inox 18/0 extérieur : robustesse et compatibilité induction
• Première couche d’aluminium : montée rapide en température
• Cœur aluminium renforcé : diffusion uniforme de la chaleur
• Deuxième couche d'aluminium : conduction thermique optimale
• Inox 18/10 intérieur : hygiène parfaite et nettoyage facilité

Son épaisseur de 2,3mm assure une montée rapide en température, une cuisson homogène, la préservation des vitamines et une économie d'énergie appréciable.

Le corps monobloc sans fond rapporté du wok lui garantit une stabilité parfaite et une résistance à toute épreuve, même à forte intensité. Compatible tous feux dont induction et utilisable au four, il se plie à toutes vos envies culinaires !

Une conception pensée pour une cuisine naturelle et intuitive

La base bombée du wok offre une surface de chauffe homogène parfaite pour sauter, griller, frire ou mijoter avec peu de matière grasse. Les graduations intérieures vous permettent de doser facilement vos liquides, idéal pour les sauces ou cuissons précises.

Ses 2 anses rivetées en fonte d'inox assurent une prise en main sécurisée et froide, même pendant une cuisson intense. Sans parler de l'esthétique globale du wok : une finition polie miroir du plus bel effet, rehaussée du logo De Buyer à la base des anses.

Un format parfait pour régaler toute la famille

Avec un diamètre de 32cm et un volume 5,5L, ce wok est idéal pour cuisiner des woks de légumes croquants, des viandes grillées ou des sautés de nouilles savoureux pour 4 à 6 personnes. Un indispensable pour des plats généreux et conviviaux !

Pourquoi le wok De Buyer Affinity va vous plaire

• Montée rapide en température : cuisson rapide et efficace
• Cuisson homogène : réussissez toutes vos recettes sans stress
• Cuisine diététique : moins de matière grasse, plus de saveurs
• Finition brillante : style professionnel en cuisine
• Utilisé au Bocuse d’Or : preuve de qualité professionnelle

Utiliser et entretenir le wok

Votre wok en inox passe au lave-vaisselle pour un entretien sans effort. Pour préserver sa finition brillante, pensez à un polissage occasionnel avec une pâte spéciale inox. Évitez les ustensiles métalliques abrasifs pour conserver toute sa beauté éclatante !

De Buyer : l'excellence française au service de la gastronomie

Depuis 1830, De Buyer conçoit des ustensiles haut de gamme pour les professionnels et les passionnés. Fournisseur officiel des candidats français au prestigieux Bocuse d’Or, la marque est synonyme de qualité, tradition et innovation culinaire !

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