La poêle antiadhésive Beka Titan pensée pour la performance
Avec son grand diamètre de 28cm, la poêle antiadhésive Beka Titan est idéale pour préparer des plats familiaux sans faire de compromis sur la qualité de la cuisson. Son aluminium forgé lui offre légèreté et robustesse, tout en assurant une montée en température rapide et uniforme.
Son revêtement antiadhésif est renforcé de particules céramiques, il garantit une résistance accrue aux rayures et une cuisson sans attache, même avec très peu de matière grasse.
L'aluminium forgé pour une cuisson homogène des aliments
L’aluminium forgé utilisé pour fabriquer cette poêle offre une conductivité thermique supérieure par rapport à l’aluminium classique. Cela permet une diffusion rapide et homogène de la chaleur, évitant ainsi les zones de surchauffe.
En plus d’améliorer la cuisson des aliments, ce matériau confère à la poêle une excellente résistance aux chocs et à la déformation tout en lui offrant une grande légèreté, lui assurant ainsi une longue durée de vie.
Un revêtement antiadhésif performant et durable
Grâce à son revêtement en PTFE 3 couches renforcé par de la céramique, cette poêle allie glisse parfaite et robustesse. Elle permet de cuisiner avec un minimum de matière grasse, tout en garantissant :
- Une surface ultra-glissante, idéale pour les œufs, poissons ou crêpes
- Une résistance accrue aux rayures, même avec une utilisation quotidienne
- Un nettoyage simplifié, un simple passage sous l’eau suffit
Une poêle antiadhésive compatible induction et four
Cette poêle antiadhésive est dotée d’un disque à induction plein, garantissant une compatibilité totale avec tous les types de feux. Que ce soit au gaz, sur l'électrique, la vitrocéramique ou l'induction, les cuissons sont toujours réussies.
Elle peut également être utilisée au four jusqu’à +200°C, vous permettant de terminer une cuisson en douceur ou de gratiner directement dans la poêle.
La poignée rivetée en inox confortable et solide
La poignée en fonte d’inox rivetée de la poêle vous en assure une prise en main ergonomique et sécurisée. Son design étudié permet une manipulation stable et confortable, sans risque de jeu avec le temps.
Grâce à sa fabrication en acier inoxydable, cette poignée résiste aux hautes températures et à l’usure, et reste relativement froide lors des cuissons sur plaque pour plus de confort.
Un diamètre idéal pour cuisiner en grande quantité
Avec son diamètre de 28cm, cette poêle est parfaite pour 4 à 5 personnes. Elle convient idéalement pour :
- Préparer des plats généreux comme une paella ou une grande omelette
- Saisir plusieurs pièces de viande ou de poisson en une seule cuisson
- Faire revenir une grande quantité de légumes sans perte de texture
Comment entretenir et utiliser ma poêle Beka Titan ?
Pour garder votre poêle performante sur la durée, voici quelques conseils :
- Ne chauffez pas la poêle à vide, cela pourrait altérer l'antiadhésif
- Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone, pour ne pas abîmer le revêtement
- Lavez la poêle à la main avec une éponge douce et du liquide vaisselle
- Séchez-la immédiatement après lavage pour éviter les dépôts calcaires
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